null Tartalmas szakmai nappal gazdagodott a gesztenyeágazat Pölöskén

Tartalmas szakmai nappal gazdagodott a gesztenyeágazat Pölöskén

2024. október 9, szerda

A Nébih a Pölöskei Fajtakísérleti Állomásán gesztenye fajtabemutatót tartott az elmúlt hónapban. Az eseményt széleskörű érdeklődés fogadta, a gesztenyeágazat valamennyi szegmenséből érkeztek érdeklődők a szakmai napra. Gesztenyenemesítők, szaporítóanyag-előállítók, termelők, valamint élelmiszeripari feldolgozók egyaránt részt vettek a rendezvényen. A Pölöskei Állomás csapata ismét színvonalas bemutatót szervezett a bemutatóüzemi pályázat rendezvénysorozatának részeként.

Több tényező is indokolja a témát övező nagy figyelmet. A héjas gyümölcsök fogyasztása ugyanis világszerte növekszik. A gesztenye ráadásul nagyon kedvelt és erősen szezonális fogyasztású gyümölcsünk. A hazai élelmiszeripar egyik sikerágazata a gesztenyefeldolgozás, több gyümölcsöt dolgoz fel, mint amennyit megtermelünk. A késztermékek választéka folyamatosan bővül, és magasabb hozzáadott értékű termékként egyre szélesebb piacon értékesül Közép-Kelet-Európa-szerte.

A keresleti piac fokozza a nemesítői kedvet, ezért egyre több gesztenyefajtát állítanak elő világszerte. Az Európai Unióban a Nébih az egyetlen közösségi szintű növényfajta oltalmi vizsgálatra megbízott hatóság. Így az EU Közösségi Növényfajta-oltalmi Hivatalánál (CPVO) bejelentett fajták DUS vizsgálata Pölöskén zajlik

A hazai termelők számára egyedülálló lehetőség volt, hogy a regisztrált fajtaújdonságokat hazai termőhelyi körülmények között tudták megtekinteni. A rendezvény a termés érzékszervi bírálatával kezdődött, ahol a fajták áruértékéről, feldolgozhatóságáról szerezhettek tapasztalatot. Az előadásokat követő ültetvénybejárás során ezeket a fajtákat termőkorú növényállományban is megtekinthették az érdeklődők. 


Friss hírek

2025. január 14, kedd

2023-as évi zoonózis jelentés - a liszteriózis esetek száma 2007 óta most a legmagasabb

2023-ban a liszteriózis esetek száma 2007 óta most érte el a legmagasabb szintet, míg a kampilobakteriózis és a szalmonellózis továbbra is a leggyakrabban jelentett zoonotikus betegségek az EU-ban. Általánosságban elmondható, hogy a zoonózisos megbetegedések bejelentett esetei az embereknél nőttek, de az élelmiszer-eredetű járványok száma enyhe csökkenést mutatott.

Tovább >

2025. január 13, hétfő

Hajdú-Bihar vármegyében ismét megjelent a madárinfluenza

Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki Hajdú-Bihar vármegyében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az érintett tömőlúd állomány felszámolása befejeződött, a járványügyi nyomozás folyamatban van. A Nébih felhívja a figyelmet, hogy a madárinfluenzától jelenleg mentes területeken sem lazulhat a járványvédelmi fegyelem.

Tovább >