null Tartalmas szakmai nappal gazdagodott a gesztenyeágazat Pölöskén

Tartalmas szakmai nappal gazdagodott a gesztenyeágazat Pölöskén

2024. október 9, szerda

A Nébih a Pölöskei Fajtakísérleti Állomásán gesztenye fajtabemutatót tartott az elmúlt hónapban. Az eseményt széleskörű érdeklődés fogadta, a gesztenyeágazat valamennyi szegmenséből érkeztek érdeklődők a szakmai napra. Gesztenyenemesítők, szaporítóanyag-előállítók, termelők, valamint élelmiszeripari feldolgozók egyaránt részt vettek a rendezvényen. A Pölöskei Állomás csapata ismét színvonalas bemutatót szervezett a bemutatóüzemi pályázat rendezvénysorozatának részeként.

Több tényező is indokolja a témát övező nagy figyelmet. A héjas gyümölcsök fogyasztása ugyanis világszerte növekszik. A gesztenye ráadásul nagyon kedvelt és erősen szezonális fogyasztású gyümölcsünk. A hazai élelmiszeripar egyik sikerágazata a gesztenyefeldolgozás, több gyümölcsöt dolgoz fel, mint amennyit megtermelünk. A késztermékek választéka folyamatosan bővül, és magasabb hozzáadott értékű termékként egyre szélesebb piacon értékesül Közép-Kelet-Európa-szerte.

A keresleti piac fokozza a nemesítői kedvet, ezért egyre több gesztenyefajtát állítanak elő világszerte. Az Európai Unióban a Nébih az egyetlen közösségi szintű növényfajta oltalmi vizsgálatra megbízott hatóság. Így az EU Közösségi Növényfajta-oltalmi Hivatalánál (CPVO) bejelentett fajták DUS vizsgálata Pölöskén zajlik

A hazai termelők számára egyedülálló lehetőség volt, hogy a regisztrált fajtaújdonságokat hazai termőhelyi körülmények között tudták megtekinteni. A rendezvény a termés érzékszervi bírálatával kezdődött, ahol a fajták áruértékéről, feldolgozhatóságáról szerezhettek tapasztalatot. Az előadásokat követő ültetvénybejárás során ezeket a fajtákat termőkorú növényállományban is megtekinthették az érdeklődők. 


Friss hírek

2026. június 7, vasárnap

„Biztonságos élelmiszert mindenkinek” Élelmiszerbiztonsági Világnap 2026

Rosszul tárolt ebéd, nem megfelelően átsült hús vagy egy elmulasztott kézmosás – ennyi is elég lehet ahhoz, hogy az élelmiszer ne táplálékot, hanem veszélyt jelentsen. Erre hívja fel a figyelmet a 2026-os Élelmiszerbiztonsági Világnap. „Kockázatoktól a megoldásig – biztonságos élelmiszert mindenkinek!” a június 7-ei világnap idei mottója, melyhez kapcsolódva a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is a megelőzés jelentőségét emeli ki szemléletformáló kampányában.

Tovább >

2026. június 6, szombat

Vasárnaptól Baranya vármegyében megszűnik a tűzgyújtási tilalom

Az utóbbi 24 óra csapadékos időjárás hatására jelentősen csökkent a tűzveszély Baranya vármegyében, ezért 2026. június 7-től visszavonják a tűzgyújtási tilalmat

Tovább >