null Tartalmas szakmai nappal gazdagodott a gesztenyeágazat Pölöskén

Tartalmas szakmai nappal gazdagodott a gesztenyeágazat Pölöskén

2024. október 9, szerda

A Nébih a Pölöskei Fajtakísérleti Állomásán gesztenye fajtabemutatót tartott az elmúlt hónapban. Az eseményt széleskörű érdeklődés fogadta, a gesztenyeágazat valamennyi szegmenséből érkeztek érdeklődők a szakmai napra. Gesztenyenemesítők, szaporítóanyag-előállítók, termelők, valamint élelmiszeripari feldolgozók egyaránt részt vettek a rendezvényen. A Pölöskei Állomás csapata ismét színvonalas bemutatót szervezett a bemutatóüzemi pályázat rendezvénysorozatának részeként.

Több tényező is indokolja a témát övező nagy figyelmet. A héjas gyümölcsök fogyasztása ugyanis világszerte növekszik. A gesztenye ráadásul nagyon kedvelt és erősen szezonális fogyasztású gyümölcsünk. A hazai élelmiszeripar egyik sikerágazata a gesztenyefeldolgozás, több gyümölcsöt dolgoz fel, mint amennyit megtermelünk. A késztermékek választéka folyamatosan bővül, és magasabb hozzáadott értékű termékként egyre szélesebb piacon értékesül Közép-Kelet-Európa-szerte.

A keresleti piac fokozza a nemesítői kedvet, ezért egyre több gesztenyefajtát állítanak elő világszerte. Az Európai Unióban a Nébih az egyetlen közösségi szintű növényfajta oltalmi vizsgálatra megbízott hatóság. Így az EU Közösségi Növényfajta-oltalmi Hivatalánál (CPVO) bejelentett fajták DUS vizsgálata Pölöskén zajlik

A hazai termelők számára egyedülálló lehetőség volt, hogy a regisztrált fajtaújdonságokat hazai termőhelyi körülmények között tudták megtekinteni. A rendezvény a termés érzékszervi bírálatával kezdődött, ahol a fajták áruértékéről, feldolgozhatóságáról szerezhettek tapasztalatot. Az előadásokat követő ültetvénybejárás során ezeket a fajtákat termőkorú növényállományban is megtekinthették az érdeklődők. 


Friss hírek

2025. április 4, péntek

Évente több mint egymillió vizsgálat az élelmiszerbiztonságért

A hatósági ellenőrzések és a magánlaboratóriumi vizsgálatok nélkül ma már elképzelhetetlen, hogy minden szereplő megfeleljen az élelmiszerekkel szemben támasztott egyre sokasodó elvárásoknak – hangzott el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a legnagyobb hazai élelmiszervizsgáló laboratórium, az Eurofins Food and Feed Testing Hungary által szervezett kétnapos Hungalimentaria Konferencia és Kiállításon. Magyarország legfontosabb élelmiszerbiztonsági rendezvényén az idén is górcső alá vették az ágazat legfontosabb kihívásait és eredményeit.

Tovább >

2025. április 2, szerda

Újabb telepeken jelent meg a ragadós száj- és körömfájás

Két Győr-Moson-Sopron vármegyei szarvasmarha telepen igazolta a ragadós száj- és körömfájás (RSzKF) vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma. A Darnózseli és Dunakiliti településeken található állományokban április 1-jén azonosították a klasszikus tüneteket, a fertőzöttséget 2-án reggel a laboratóriumi vizsgálatok is megerősítették. A helyi hatósági szakemberek megkezdték a szükséges járványvédelmi intézkedéseket.

Tovább >