gyakorló

Törzsgyűjtemény
A Nébih Nemzeti Törzsgyűjtemény (NNT) a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által létrehozott és fenntartott, államilag felügyelt mikrobiológiai törzsgyűjtemény.
A gyűjtemény feladata a mikroorganizmus-törzsek szakszerű izolálása, azonosítása, dokumentálása és hosszú távú megőrzése annak érdekében, hogy megbízható referenciaanyagként szolgáljanak az élelmiszerlánc biztonságát érintő vizsgálatokhoz, kutatásokhoz, módszer validáláshoz.
Az NNT biztosítja:
• a törzsek eredetének, azonosításának és minőségének hiteles nyilvántartását;
• a nemzeti és nemzetközi szakmai előírásoknak megfelelő megőrzési és vizsgálati eljárások alkalmazását;
• a referenciafunkció ellátását az élelmiszerlánc mikrobiológiai biztonsága területén.
A gyűjtemény működésével támogatja a hazai és nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványok, laboratóriumi módszerek és tudományos kutatások megbízhatóságát és összehasonlíthatóságát.
A törzsgyűjtemény elérhetősége:
e-mail: mikrobiologiai_nrl@nebih.gov.hu
Telefon: +36 1 4563010
Kontakt személy: dr. Hubert Ágnes (Mobil: +36 30 578 9667)
Culture Collection
The Nebih National Culture Collection, (NNCC) is a state-supervised microbial culture collection established and maintained by the the National Food Chain Safety Office (Nebih).
The primary purpose of the collection is the professional isolation, documentation, identification, long-term preservation, and documentation of microbial strains to ensure their availability as reliable reference materials for food chain safety–related analyses, research activities, method validations.
The NNCC ensures:
• the authentic documentation of strain origin, identification, and quality;
• the application of preservation and testing procedures in accordance with national and international professional standards;
• the provision of reference functions in the field of food chain microbiological safety.
Through its operation, the collection supports the reliability, standardization, and comparability of national and international food safety standards, laboratory methods, and scientific developments.
Contact:
E-mail: mikrobiologiai_nrl@nebih.gov.hu
Phone: +36 1 4563010
Contact person : Ágnes Hubert PhD ( cell phone: +36 30 578 9667)
*Az ÁFA-t és a szállítási költséget nem tartalmazza/ Not including the cost of transport.