null Termékmustra eredmények: fókuszban a gyümölcsszörpök

Termékmustra eredmények: fókuszban a gyümölcsszörpök

2024. július 31, szerda

Újabb népszerű termékcsoport vett részt a Nébih Termékmustrán: ezúttal a gyümölcsszörpök kerültek górcső alá. A vizsgálatfolyamat eredményeként 24 termék gyártója, forgalmazója nyerte el a KMÉ-védjegy arany fokozatára való pályázás lehetőségét.

A Termékmustra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei által koordinált, laboratóriumi, érzékszervi és csomagolástesztből álló komplex vizsgálatsorozat. A polcfelmérést követően összesen 98 gyümölcsszörp analitikai és mikrobiológiai vizsgálatára került sor a hivatal laboratóriumaiban.

A laboratóriumi vizsgálatok után 92 termék vehetett részt a minőségmustrán, ahol a gyümölcsszörpöket érzékszervi szempontok alapján értékelték a résztvevők. Az eseményre az Agrárminisztérium és a Nébih munkatársai mellett a termékcsoport gyártói és forgalmazói, dietetikusok, gasztronómiai szakértők és egyetemi oktatók is meghívást kaptak.
A minőségmustrán a 38 legjobbnak ítélt termék szerepelt a csúcsbírálaton és a csomagolásteszten.  

Az összesített eredmények alapján 24 gyümölcsszörp – gyümölcs alapanyag szerint öt eper, öt feketeribizli, négy málna, három áfonya, három pirosribizli, kettő erdei gyümölcs, egy mangó, valamint egy meggy – került a legjobbak közé. Így ezen termékek gyártója vagy forgalmazója számára megnyílt a lehetőség a KMÉ-védjegy arany fokozatának megpályázására.

A KMÉ minőségrendszerről, valamint a védjegyes termékekről minden információ megtalálható a www.kme.hu weboldalon.
 



Friss hírek

2025. július 9, szerda

Újabb vármegyékben csütörtöktől visszavonják a tűzgyújtási tilalmat

Az utóbbi 48 óra csapadékos időjárás hatására jelentősen csökkent a tűzveszély az ország több térségében. Ennek köszönhetően 2025. július 10-től további hét vármegyében feloldják a tűzgyújtási tilalmat, lehetővé téve a szabadtéri tűzrakást a kijelölt helyeken.

Tovább >

2025. július 9, szerda

Madárinfluenza: Mi a helyzet az Egyesült Államokban?

A vadon élő madarak szezonális vándorlása és egyes amerikai termékek, például a nyers tejet tartalmazó termékek behozatala potenciális lehetőséget jelenthetnek a magas patogenitású madárinfluenza (HPAI) amerikai tejelő teheneket érintő genotípusának Európába történő bekerülésére. Ezt a vírustípust eddig az USA-n kívül egyetlen más országban sem jelentették.

Tovább >