null Szalmonella a salátaszószban

Szalmonella a salátaszószban

2016. szeptember 22, csütörtök

Egymillió képzeletbeli halottja volt annak a fiktív amerikai hadgyakorlatnak, amely egy esetleges, himlővel elkövetett terrortámadást szimulált 2001-ben. A hazai és nemzetközi élelmiszerbiztonsági és rendvédelmi szervek egyre jobban készülnek a XX. század atombomba melletti legpusztítóbb találmányának elhárítására, a biológiai fegyverre.

A Szent István Egyetem Élelmiszeripari Gazdaságtan Tanszéke nemrégiben elsősorban az állatorvosok szerepére fókuszáló bioterrorizmus-tanulmánnyal jelentkezett. A Dr. Lakner Zoltán által vezetett kutatásban a NÉBIH-től Dr. Kasza Gyula vett részt.

A teljes cikk elérhető itt.


Friss hírek

2026. augusztus 10, hétfő

Somogy vármegyei házisertés-állományban igazolta a Nébih az ASP jelenlétét

Egy Somogy vármegyei, mintegy 1850 házisertést számláló állományban igazolta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma az afrikai sertéspestis (ASP) vírus jelenlétét. Az országos főállatorvos azonnal elrendelte a szükséges járványügyi intézkedéseket a betegség további terjedésének megakadályozása érdekében. A sertéstartók számára kiemelten fontos a járványvédelmi előírások szigorú betartása.

Tovább >

2026. augusztus 10, hétfő

Illegális növényvédő szerek – a Nébih a webáruházak kockázataira figyelmeztet

Egyre gyakoribbak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz (Nébih) növényvédő szert árusító, jellemzően külföldi honlapok kapcsán érkező bejelentések. Emellett az ilyen termékeket kínáló kéretlen online reklámok mennyisége is számottevően megnövekedett az elmúlt időszakban. A Nébih összegyűjtötte az illegális növényvédő szerek kapcsán előforduló árulkodó jeleket, valamint a webáruházakból való vásárlás kockázatait.

Tovább >

Nyomtatás: Szalmonella a salátaszószban