tyúktojások tartóban

 

Fipronil szennyezés – vizsgálati eredmények

 

Alábbi, folyamatosan frissülő cikkünkben olvashatóak a fipronil szennyezés kapcsán elvégzett hazai vizsgálatok határérték feletti eredményei, valamint a témában a RASFF rendszeren keresztül érkezett, Magyarországot érintő információk.

A tojás és tojás termékek laboratóriumi vizsgálatai során több mint 438 mintát vizsgáltak a szakemberek. 

A tojásokon feltüntetett azonosító szám a tojótyúk tartó telepet és azon belül az állattartó épületet (ólat) azonosítja, ahonnan a tojás származik. Ez a szám nem változik az évek során.

A 2017-ben fipronil szennyezettség miatt forgalomból kivont tojások olyan tojótyúk állományoktól származtak, amelyeket nem engedélyezett állatgyógyászati készítménnyel kezeltek. Annak érdekében, hogy a további szennyeződést megakadályozzák, a tojótyúk állományokat lecserélték. A jelenleg forgalomban lévő, azonos kóddal ellátott tojás tehát azonos telepről, de új tojó állománytól származik. Magyar tojások fipronil szennyezettségről jelenleg nincs tudomásunk.

Magyarországi célellenőrzés során mért határérték feletti eredmények

Dátuma

Termék

Azonosító

Intézkedések, megjegyzések

2017. augusztus 21.

friss tojás

3HU1503T03/4

Termék forgalomba hozatalának megtiltása és termékvisszahívás
Telepről történő kiszállítás ideiglenes megtiltása
A forgalomba hozataltól eltiltott és a visszahívásból származó kifogásolt tételek forgalomból történő kivonása, megsemmisítés elrendelése.
Tojóállomány lecserélése. Forgalmi korlátozás feloldása.

2017. augusztus 24.

ipari tojás

3PL30221321A1

A tojás alapanyagként érkezett az előállító helyre
Kivonták a forgalomból, így termékbe nem került bele.

2017. augusztus 24.

friss tojás

3HU023T58/4

Termék forgalomból történő kivonása
Telepről történő kiszállítás ideiglenes megtiltása és termékvisszahívás.
A forgalomból kivont és a visszahívásból származó kifogásolt tételek megsemmisítése.
Nem kifogásolt eredmény eléréséig a vedletett tojóállományban ismételt mintavétel. Forgalmi korlátozás feloldása.

2017. augusztus 25.

friss tojás

3HU1503T03/1

(Érintett telep tojótyúk nyilvántartásban szereplő azonosítója: 3HU1503T03/4)

Termék forgalomból történő kivonása.
Termék forgalomba hozatalának megtiltása és termékvisszahívás.
Telepről történő kiszállítás ideiglenes megtiltása.
A forgalomba hozataltól eltiltott és a visszahívásból származó kifogásolt tételek forgalomból történő kivonása, megsemmisítés elrendelése.
Tojóállomány  lecserélése. Forgalmi korlátozás feloldása.

2017. augusztus 25.

friss tojás

3HU1503T03/5 

(Érintett telep tojótyúk nyilvántartásban szereplő azonosítója: 3HU153T05/1)

Telepen vett minta.
Termék forgalomba hozatalának megtiltása és termékvisszahívás.
Telepről történő kiszállítás ideiglenes megtiltása.
A forgalomba hozataltól eltiltott és a visszahívásból származó kifogásolt tételek forgalomból történő kivonása, megsemmisítés elrendelése.

Tojóállomány  lecserélése. Forgalmi korlátozás feloldása.

2017. augusztus 28.

friss tojás

3ROMM013

Termék forgalomból történő kivonása

2017. augusztus 31.

friss tojás

3HU023T58/1

Telepen vett minta
Termék forgalomból történő kivonása.
Telepről történő kiszállítás ideiglenes megtiltása.
Korábbi kiszállítási tilalom fenntartása. Kifogásolt termékek forgalomból történő kivonása.
Nem kifogásolt eredmény eléréséig a vedletett tojóállományban ismételt mintavétel. Forgalmi korlátozás feloldása.

2017. augusztus 31.

friss tojás

3ROBH045

Termék forgalomból történő kivonása, RASFF bejelentés megtétele

2017. augusztus 31.

friss tojás

3ROSM014

Termék forgalomból történő kivonása, RASFF bejelentés megtétele

2017. szeptember 7.

fagyasztott zsigerelt kistestű tyúk

származási ország: Románia

Termék forgalomból történő kivonása

2017. szeptember 12.

fagyasztott zsigerelt kistestű tyúk

származási ország: Románia

Termék forgalomból történő kivonása

2017. szeptember 14.

friss tojás

3HU152T13/1

Telepen vett minta
Termék forgalomba hozatalának megtiltása és termékvisszahívás
Telepről történő kiszállítás ideiglenes megtiltása.


RASFF rendszeren keresztül érkezett, Magyarországot érintő információk

Tájékoztatás dátuma

Termék

Azonosító

Intézkedések, megjegyzések

2017. augusztus 15.

Tamago Ei-Omelett-Block

ázsiai jellegű fagyasztott, félkész termék
forgalmazó: Ázsia Gastro Élelmiszer Kft.

Az érintett hazai vállalkozás bemutatott egy, a német gyártó által kiállított igazolást arról, hogy a német hatóság által kifogásolt tételből hazánkba nem szállítottak. Az információ német hatóság felőli megerősítését várja jelenleg a hatóság.
A vállalkozásnál fellelt terméket zárolták, mintát vettek laborvizsgálat céljából. A vizsgálat nem mutatott ki fipronilt a megmintázott tételben.

2017. augusztus 24.

pasztörizált folyadék tojássárgája

L 6041-0
márka: Wiesenhof Eifix
gyártó: EIPRO - Vermarktung GmbH

A termékből nem érkezett Magyarországra.

2017. augusztus 24.

pasztörizált tojásrántotta

L6073-0
márka: Wiesenhof Eifix
gyártó: EIPRO - Vermarktung GmbH

A termékből nem érkezett Magyarországra.

2017. augusztus 30.

Tojáslé omletthez 1 l-es kiszerelésben

 

4165

előállító: Eipro-Vermarktung

gyártó: Mary-Ker Pasta Kft.

 A terméket készétel elkészítéséhez használták fel. A kifogásolt termék már nincs forgalomban.

2017. augusztus 31.

porított tojássárgája

1506

A terméket zárolták és visszaszállították a Sanovo cégnek.

2017. szeptember 1.

tojássárgája

forgalmazó: Kastner Kft.;Koktélmánia Kft., RASPI Kft.

A terméket nagyarányú hígításban készétel elkészítéséhez használták fel.

2017. szeptember 4.

tojásfehérje

márka: Eifix-Eiweiss

L6028-0

gyártó: EIPRO Vermarktung GmbH

forgalmazó: Nyéki Property Kft./St. Andrea Borbár

A terméket nagyarányú hígításban cukrászati termékek elkészítéséhez használták fel.

2017. szeptember 8.

Mini-waffel 

kiszerelés: 24x250g

gyártó: De Banketgroep B.V. (Kraaivenstraat 17, 5048 AB Tilburg)

min. idő: 2017.09.15.

Az érintett hazai vállalkozás tájékoztatása szerint a kifogásolt tételt saját hatáskörben kivonták a forgalomból

 

Határérték alatti mennyiségben fipronilt tartalmazó termékek listája

Termék

Azonosító

Tisztított, főtt sós ecetes lében - egész tojás

303
származási ország: Németország

friss tojás

3PL08101301K7

friss tojás

származási ország: Lengyelország

friss tojás

3PL02051301K20

teljes tojáslé

K62378
kiszerelés: 1000 g
megnevezés: Eurovo Service

friss tojás

3PL24151304

főzött, tisztított egész tojás, sós lében

fogy. idő: 2017.09.08

friss tojás

3PL02051301K2

tojáspor

0717

származási ország: Bulgária

tojáspor

0810

származási ország: Bulgária

tyúk izom + máj

származási ország: Románia

friss zsigerelt kistestű csirke aprólék nélkül

származási ország: Románia

tyúk izom + máj

származási ország: Románia

friss zsigerelt kistestű csirke aprólék nélkül

T209-01-170026

származási ország: Románia

friss tojás

3HU192T01/2

friss tojás

3H

 

Tananyagok, hasznos oldalak:
Kérdezz-felelek a fipronilról és a holland tojásszennyezési esetről
Fipronil bevitel számítás
Nyilvántartott tojótyúk-tartó telepek listája

2019. január 30., szerda

A Destruktor 3,2% koncentrátumot is kivonta a forgalomból a Nébih

Újabb, kifejezetten mézelő méheknek szánt állatgyógyászati készítmény vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A Destruktor 3,2% koncentrátumban – hasonlóan az United Pharma több más készítményéhez – fipronil szennyezést mutatott ki a hatóság laboratóriuma. A kivonás a termék minden gyártási tételére vonatkozik.

2017. augusztus 25., péntek

Országos Főállatorvos: „A termelők is tehetnek a fipronil ügy mielőbbi lezárásáért!”

A Magyarországot is elért fipronil szennyezési eset kapcsán folyamatosak a vizsgálatok és a továbbiakban is fokozottan ellenőrzi a hatóság az ágazat valamennyi szegmensét. Az EU élelmiszerbiztonsági alapelveinek megfelelően az elsődleges felelősség a vállalkozóké, ezért az Országos Főállatorvos felhívja a baromfitartók figyelmét, hogy, ha illegális állatgyógyászati készítménnyel, vagy – gyanújuk szerint, a szerhamisítási ügy jóhiszemű áldozataként – hamisított készítménnyel kezelték állományukat, akkor, felelős élelmiszervállalkozóként, saját hatáskörben hívják vissza termékeiket a kereskedelemből.

2017. augusztus 24., csütörtök

Ismét több tétellel bővült a fipronillal szennyezett termékek listája

2017. augusztus 21., hétfő

Újabb fipronillal szennyezett tojást talált a NÉBIH