Rizikometer - Nemzetközi szervezetek véleménye, EU hírek

2026. május 27., szerda

FAO: szigorúbb kockázatértékelésre van szükség az újrahasznosított élelmiszercsomagolásoknál

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint az újrahasznosított élelmiszercsomagolások csak szigorú globális biztonsági előírások és alapos tudományos kockázatértékelés mellett lehetnek biztonságosak.
2026. május 26., kedd

Az EFSA határértéket állapított meg a glicerin használatára

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint már egyetlen adag jégkása elfogyasztása is egészségügyi kockázatot jelentő, túlzott glicerinbevitelhez vezethet.
2026. április 24., péntek

Az EFSA egyszerűsíti az élelmiszerbiztonsági útmutatók használatát
2026. március 25., szerda

TraceMap: új MI eszköz az élelmiszerbiztonsági események gyors felderítésére
2026. március 19., csütörtök

Hormonkezelt brazil marhahúsok érkeztek az EU-ba
2026. március 16., hétfő

A „burger” maradhat, a „steak” tiltva: az EU korlátozza a húsra utaló elnevezéseket a növényi termékeknél
2026. március 13., péntek

Elővigyázatossági allergénjelölési szabályok bevezetését készíti elő az Európai Bizottság
2026. március 4., szerda

A Shigella okozza a legtöbb élelmiszer-eredetű hasmenéses megbetegedést, a rotavírus pedig a legtöbb halálesetet
2026. március 3., kedd

Az EFSA nem tudja megerősíteni, hogy a szukralóz felhasználása cukrászati termékekben is biztonságos
2026. február 27., péntek

Ideiglenes biztonsági szint a kannabidiolra
2026. február 25., szerda

EFSA: az EU-tagországok lakosai nincsenek tisztában a tengeri halak fogyasztásának kockázataival
2026. február 20., péntek

Mennyire szaporodnak el a kórokozók a fagyasztásra szánt húsokban?
2026. február 18., szerda

A nem megfelelően hőkezelt bab fogyasztása egészségi kockázatot jelenthet
2026. január 26., hétfő

A WHO cukoradót és magasabb jövedéki adókat javasol
2026. január 13., kedd

Új glutén referenciaértékek meghatározása
2026. január 8., csütörtök

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek világszerte veszélyeztetik a gyerekeket — figyelmeztet az UNICEF
2025. december 16., kedd

EFSA: a madárinfluenza észlelések számának megugrásával fokozott felügyelet és szigorú biológiai biztonság szükséges
2025. december 5., péntek

Az EFSA biztonságos beviteli szintet határozott meg a delta-8 THC-ra
2025. december 2., kedd

Az EU Bírósága jogellenesnek nyilvánította a növényvédő szerek engedélyének automatikus meghosszabbítását
2025. november 18., kedd

Túlbecsült a mikroműanyag-bevitel?
2025. október 14., kedd

ANSES: Nagyobb növényvédőszer-kitettség a szőlőültetvények közelében élőknél
2025. október 14., kedd

BfR: A nagy dózisú D-vitamin étrend-kiegészítők egészségügyi kockázatot hordoznak
Rólunk
Kockázatfigyelési tevékenysége során a Nébih számos olyan információval találkozik tudományos folyóiratokban, külföldi hatóságok, civil szervezetek és nemzetközi kockázatértékelő szervezetek oldalain, amelyek a szakmai közönség vagy akár a szélesebb közvélemény érdeklődésére is számot tarthatnak. A Rizikometer oldalán ezekből a cikkekből, hírekből, tanulmányokból válogatunk. A külső forrásokból átvett írások nem feltétlenül tükrözik a Nébih hivatalos álláspontját, sőt, a vitákat kiváltó témákban akár egymással ellentétes véleményeknek is teret adunk.