Vetőmag szaporítás szántóföldi ellenőrzésének módszertana

A vetőmag szaporítások szántóföldi minősítése a Nébih által meghatározott egységes metodika ajánlása alapján kell elvégezni. Vetőmag szaporítások szántóföldi minősítését csak a Nébih és a megyei kormányhivatalok illetékes vetőmag-szaporítási felügyelői végezhetnek. Ezen túlmenően a zöldség fajok vetőmagjának Standard szaporítási fokú szaporítása esetén a Nébih által nyilvántartott Standard vetőmag szaporítók is végezhetnek szántóföldi minősítést.

A Magyarországon szaporított vetőmag tételek nemzetközi elismeréséhez szükséges, hogy a jogszabályi lapokon nyugvó, szakmai szempontok mentén a Nébih által megfogalmazott Szántóföldi Ellenőrzési Szabályzat érvényesüljön.

A Szabályzatot a vonatkozó 48/2004. (IV. 21.) FVM és 50/2004. (IV. 22.) FVM rendeletek alapján készült, amiket esetleges változás esetén is irányadónak kell tekinteni. A mindenkor hatályos határértékek a jogszabályokban vannak rögzítve.

A szántóföldi ellenőrzések megsegítésére készített a Nébih vizsgálati munkalapokat, amin nyomon lehet követni a szaporító-táblák állapotát a szántóföldi minősítés során. 

Letölthető anyagok:
Szántóföldi Ellenőrzési Szabályzat
Függelékek

A rendeletek hatályos változatát a https://njt.hu/ oldalon olvashatják.

Élelmiszeripari gép, berendezés tervezését, gyártását megelőző előzetes konzultáció kérése

Az élelmiszer és takarmány előállító gépek élelmiszer- biztonsági veszélyforrások lehetnek, közvetetten veszélyeztethetik a fogyasztó egészségét. Gépgyártók számára, élelmiszeripari gép gyártása előtt lehetőség van szakvéleményt kérni a tervezett géptípus adott élelmiszeripari technológiához való higiéniai alkalmasságáról.

Az élelmiszer és takarmány előállító gépek élelmiszer- biztonsági veszélyforrások lehetnek azáltal, hogy pl.:

• Nem megfelelő az anyagválasztás (pl.: kioldódás, kopó bevonatok, élelmiszer kölcsönhatások, stb.)‏

• Rossz a szerkezeti és technológiai kialakítás (alulméretezés, rejtett terek, szegecskötések a terméktérben, kenőanyag kontamináció stb.)‏

• Nem megfelelő a tisztíthatóság (a termék jellegének megfelelő tisztítást nem toleráló „építő”anyagok alkalmazása, rejtett terek, nincs kialakítva a tisztítórendszer csatlakozása, nem üríthető teljesen, stb.)‏

• Nem megfelelően üzemeltetik (pl.: rossz hatékonyságú tisztí-tás, technológiai hibák, stb.)

A gépek gyártás előtti szakvéleményezését a NÉBIH ÉTbI-nél kell írásban megrendelni, a hivatkozott link nyomtatványán. A megrendeléshez mellékelni kell a gép dokumentációját. Röviden: a gép adatai, megnevezés, gépgyártó, típusjel,  műszaki rajz, működési leírás, alkalmazási terület, anyagok felsorolása, tisztítási-fertőtlenítési utasítás.

Élelmiszeripari gép, berendezés tervezését, gyártását, beszerzését megelőző előzetes szakvélemény kérése

Az élelmiszer és takarmány előállító gépek élelmiszer- biztonsági veszélyforrások lehetnek, közvetetten veszélyeztethetik a fogyasztó egészségét. Gépgyártók számára, élelmiszeripari gép gyártása előtt lehetőség van szakvéleményt kérni a tervezett géptípus adott élelmiszeripari technológiához való higiéniai alkalmasságáról.

Az élelmiszer és takarmány előállító gépek élelmiszer- biztonsági veszélyforrások lehetnek azáltal, hogy pl.:

• Nem megfelelő az anyagválasztás (pl.: kioldódás, kopó bevonatok, élelmiszer kölcsönhatások, stb.)‏

• Rossz a szerkezeti és technológiai kialakítás (alulméretezés, rejtett terek, szegecskötések a terméktérben, kenőanyag kontamináció stb.)‏

• Nem megfelelő a tisztíthatóság (a termék jellegének megfelelő tisztítást nem toleráló „építő”anyagok alkalmazása, rejtett terek, nincs kialakítva a tisztítórendszer csatlakozása, nem üríthető teljesen, stb.)‏

• Nem megfelelően üzemeltetik (pl.: rossz hatékonyságú tisztí-tás, technológiai hibák, stb.)

A gépek gyártás előtti szakvéleményezését a NÉBIH ÉTbI-nél kell írásban megrendelni, a hivatkozott link nyomtatványán. A megrendeléshez mellékelni kell a gép dokumentációját. Röviden: a gép adatai, megnevezés, gépgyártó, típusjel,  műszaki rajz, működési leírás, alkalmazási terület, anyagok felsorolása, tisztítási-fertőtlenítési utasítás.

Vágóállat minősítőkhöz kapcsolódó adatok

Vágóállat minősítőkhöz kapcsolódó adatok

A vágóállatok vágás utáni minősítésére működési engedéllyel rendelkező minősítő szervezetek 2015

A vágóhídi minősítő helyek 2015.06.05.

Vizsgázott minősítők 2015.06.05.

Engedélyezett vágóállat minősítők 2013.04.10

Vágóálallatok vágás utáni minősítésére, működési hely engedéllyel rendelkező vágóhidak 2013.01.24

Engedélyezett Minősítő szervezetek 2012

Vágóállatok vágás utáni minősítésére nem kötelezett minősítő helyek 2011.04.01

Vágóállatok vágás utáni minősítésére kötelezett minősítő helyek 2011.04.01

A Vágóállat Minősítés-felügyelet szabályzata

Letöltheti a Vágóállat Minősítés-felügyelet teljes szabályzatát és mellékleteit.

Szabályzat