Augusztus 14-ig meghosszabbítottuk az OMÉK Élelmiszerpazarlás Megelőzéséért Díj nevezési határidejét

Meghosszabbított határidővel augusztus 14-ig még pályázhatnak az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) kiállítói a Nébih „OMÉK Élelmiszerpazarlás Megelőzéséért Díjára".

A Nébih szeretné a közvélemény számára bemutatni az élelmiszerpazarlás visszaszorítására törekvő hazai szervezeteket és jó gyakorlatokat, ezért a pályázaton a legeredményesebb, leginnovatívabb élelmiszer előállítási és kereskedelmi megoldást benyújtó két szervezetet az „Élelmiszerpazarlás Megelőzéséért Díjjal” jutalmazza. Az OMÉK kiállítói pályázatukat 2019. augusztus 14-ig adhatják le a maradeknelkul@nebih.gov.hu e-mail címre.

A részletes pályázati kiírás letölthető itt vagy az OMÉK weboldalán.

Július 31-ig lehet jelentkezni az OMÉK Élelmiszerpazarlás Megelőzéséért Díjára

Az élelmiszerpazarlásukat eredményesen csökkentő megoldásokkal, praktikákkal pályázhatnak a 79. alkalommal, a Hungexpón 2019. szeptember 26-29. között megrendezésre kerülő Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) kiállítói. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) „OMÉK Élelmiszerpazarlás Megelőzéséért Díjára” 2019. július 31-ig lehet beadni a jelentkezéseket, két alkategóriára: idén az élelmiszer-előállításban és az élelmiszerkereskedelem területén is díjazzák az élelmiszerpazarlás csökkentésére törekvőket.

Magyarországon becslések szerint 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik évente, és ennek az árutömegnek a megtermelése, szállítása, valamint a megsemmisítése egyaránt jelentősen terheli a környezetünket. A Nébih − az EU LIFE keretprogramjában támogatott – „Maradék nélkül” elnevezésű programjának fókuszában a háztartásokban keletkező élelmiszerhulladékok csökkentése áll, de a pazarlás csökkentéséhez az élelmiszerlánc összes szereplőjének összefogása szükséges.

A Nébih szeretné a közvélemény számára bemutatni az élelmiszerpazarlás visszaszorítására törekvő hazai szervezeteket és jó gyakorlatokat, ezért a pályázaton a legeredményesebb, leginnovatívabb élelmiszer előállítási és kereskedelmi megoldást benyújtó két szervezetet az „Élelmiszerpazarlás Megelőzéséért Díjjal” jutalmazza a Nébih. Az OMÉK kiállítói pályázatukat 2019. július 31-ig adhatják le a maradeknelkul@nebih.gov.hu e-mail címre.

A részletes pályázati kiírás elérhető az OMÉK weboldalán.

„Élelmiszerhulladékok Megelőzéséért Díjra” pályázhatnak az OMÉK kiállítói

Az élelmiszerhulladékok megelőzését szolgáló jó gyakorlatokkal, praktikákkal is pályázathatnak a 2017. szeptember 20-24. között, a HUNGEXPO és a Kincsem Park területén rendezendő 78. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) kiállítói. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) által meghirdetett „Élelmiszerhulladékok Megelőzéséért Díj” nevezési határideje május 31-e.

Napjainkban az élelmiszerpazarlás súlyos és globális problémává vált. Az élelmiszerhulladék okozta környezetterhelés mellett a gazdasági károk is jelentősek. Nem meglepő, hogy a pazarlás visszaszorítása az Európai Unió egyik kiemelt célja. Ennek eléréséhez azonban az élelmiszerlánc valamennyi szereplőjének közreműködése szükséges.

A NÉBIH − az EU LIFE keretprogramjában támogatott – „Maradék nélkül” elnevezésű programjának fókuszában a háztartásokban keletkező élelmiszerhulladékok csökkentése áll. Ugyanakkor az élelmiszerlánc hivatásos szereplői is sokat tehetnek egy fenntarthatóbb élelmiszergazdaság kialakítása és működése érdekében. Éppen ezért a NÉBIH szeretné összegyűjteni és a szakmai közvélemény számára bemutatni azokat az élelmiszerhulladékok megelőzését szolgáló jó gyakorlatokat, amelyeket a hazai élelmiszerlánc szereplők jelenleg is alkalmaznak.

A pályázaton a legeredményesebb, leginnovatívabb élelmiszeripari vagy kereskedelmi megoldást benyújtó szervezetet az „Élelmiszerhulladékok Megelőzéséért Díjjal” jutalmazza a NÉBIH. Az OMÉK kiállítói pályázatukat 2017. május 31-ig adhatják le a maradeknelkul@nebih.gov.hu e-mail címre.

A részletes pályázati kiírás elérhető az OMÉK weboldalán.

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában

OMÉK 2015 – kilátás a NÉBIH szigetéről

A szeptember 23-27. között megrendezett 77. OMÉK-on a NÉBIH kampányaihoz kötődő játékos feladatokkal, almakóstolással és – a már elmaradhatatlan – gyerekszigettel vártuk a látogatókat a Hungexpo A pavilonjában.

Rendkívüli érdeklődés övezte a NÉBIH stand programjait: több mint 1500-an teljesítették a játéksorozatot, sokszor hosszú sorok kígyóztak pultjaink előtt.

A mintegy 100 m2-es központi NÉBIH részen kapott helyet a hivatal kampányaira, projektjeire épülő edukatív játéksorozat. Az elsősorban középiskolás, illetve felnőtt látgatóknak szóló programsorozat öt NÉBIH-es kampány kulcsüzeneteire hívta fel a figyelmet az alábbi feladatokkal:

• hűtőszekrény élelmiszerbiztonsági előírásoknak megfelelő berendezése (Ételt csak okosan),
• a felelős állattartással és állatvédelemmel összefüggő kérdéssorozat (Szabad a gazdi),
• halfaj felismerés (TUHIR),
• jelölési hibák felismerése hibás csomagolású áltermékek segítségével (Szupermenta),
• különböző talajhibák fényképes felismerése és védekezési módokkal történő párosítása (Talajok Éve).

A kisebbeket ezúttal is gyerekszigettel vártuk, amit idén a Magyar Mezőgazdasági Múzeummal közösen szerveztünk. Az 50 m²-es mini játszóházban számos érdekes és szórakoztató játékot kipróbálhattak a gyerekek: voltak színezők, foglalkoztatók, vetőmag felismerés, lószín- és fajta felismerés, de a nagy népszerűségnek örvendő kitűző készítés sem maradhatott el. A kiállítás első három napján olykor teljes osztályok is órákra letelepedtek a szigetre.

Újdonság volt a Szupermenta termékteszt kampányhoz kapcsolódóan tartott alma kedveltségi vizsgálat. A látogatók hétköznap három, hétvégén négy alkalommal kóstolhattak „vakon” 5 különböző Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei almafajtát, amit helyi termelők ajánlottak fel. A termékteszt résztvevőinek többek között íz, illat, szín és húsállomány alapján, ötfokú skálán kellett értékelniük a termékeket. Végül mintegy 450-en kóstoltak nálunk.

Izgalmas programokkal vár mindenkit a NÉBIH az idei OMÉK-on

Szeptember 23. és 27. között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szemléletformáló kampányaival is megismerkedhetnek a 77. OMÉK látogatói. A hivatal minden eddiginél nagyobb területen, mintegy 90 m2-en várja az érdeklődőket. A legkisebbek külön – a Mezőgazdasági Múzeummal közösen szervezett – gyerekszigeten múlathatják majd az időt. A kalandvágyók pedig egy rendhagyó termékteszten adhatnak hangot véleményüknek.

Felgyorsult életünkben a hatósági tevékenység önmagában nem elég, az élelmiszerlánc-biztonsági problémák felismeréséhez és elkerüléséhez kulcsfontosságú, hogy a vásárlók is felkészültek és tájékozottak legyenek. Ennek érdekében – az Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégiában rögzített alapelvek mentén – a NÉBIH évek óta nagy hangsúlyt fektet a szemléletformálásra, a tudásmegosztásra.

Az OMÉK-on a hivatal valamennyi kampányával egyszerre ismerkedhetnek meg az érdeklődők: az Ételt csak okosan a mindennapi élelmiszerbiztonság útvesztőiben kalauzol el bennünket, a Szabad a gazdi a helyes állattartásra oktat, a Talajok Éve egyik legfontosabb természeti kincsünkre, a termőföldre hívja fel a figyelmet, a TUHIR a horgászat megismeréséhez nyújt gyors és egyszerű megoldást, míg a Szupermenta a minőségi termékek terepe. A kampányokban összefogott hasznos információkat játékos feladatokon keresztül sajátíthatják el a vállalkozó szellemű látogatók.

Az utóbbi évek felméréseiből látható, a magyar vásárlók számára fontos, hogy megbízható termelőtől, ellenőrzött, minőségi, teljes értékű hazai terméket vásárolhassanak. Éppen ezért a Földművelésügyi Minisztérium 2015-öt a helyi termékek évének nyilvánította, így az OMÉK-on is helyi specialitásoké lesz a főszerep. A minőségi élelmiszerek kiválasztásában szeretne segítséget nyújtani a NÉBIH termékteszt kampánya, a Szupermenta is. A komplex (laboratóriumi/érzékszervi/kedveltségi) vizsgálatoknak egy kisebb, ám annál izgalmasabb részébe, a kedveltségi tesztbe kóstolhatnak bele naponta többször is az érdeklődők. Az „étlapon” különböző almafajták szerepelnek majd.

A kisebbeket – a Mezőgazdasági Múzeummal közösen üzemeltetett – gyerekszigetünkre várjuk, ahol a kézműves foglalkozásoké és edukatív játékoké lesz a főszerep.

Kapcsolódó tartalmak:
Közlemény letölthető formában