Oktatási nagyköveteket keres a Nébih

A gyerekek élelmiszerbeszerzéssel, ételkészítéssel és -tárolással kapcsolatos ismereteinek bővítése, a felelősségteljes fogyasztói magatartás kialakításának támogatása érdekében Oktatási Nagyköveti Programot hirdet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A programhoz a 2021/2022-es tanév során bármikor csatlakozhatnak az érdeklődő pedagógusok és felsőoktatási hallgatók. A tanév végén a legaktívabb résztvevők elnyerik a „Nébih Oktatási Nagykövet” címet, valamint pénzjutalomban részesülnek.

Sokan nem tudják, hogy az élelmiszer eredetű betegségek java része elkerülhető lenne, ha megfelelő élelmiszer- és ételkezelési ismeretek birtokában tudatosabban dolgoznánk a konyhában. Az élelmiszerbeszerzéssel, ételkészítéssel és -tárolással kapcsolatos felelősségteljes magatartás kialakítását már kisgyermekkorban érdemes elkezdeni, természetesen igazodva az életkori sajátosságokhoz. Ezt a célt szolgálja a Nébih Oktatási Programja.

A felelősségteljes fogyasztói magatartás kialakításának támogatása érdekében a Nébih nyílt pályázat formájában Oktatási Nagyköveti Programot hirdet. A téma iránt fogékony pedagógusok és felsősoktatási hallgatók a 2021/2022-es tanév során bármikor csatlakozhatnak a programhoz. A kezdeményezés aktivitásai között például a Nébih szemléletformáló foglalkozásainak megtartása, önálló játékfejlesztés, élelmiszerbiztonság és/vagy élelmiszerhulladék téma köré épülő tanulmányi kirándulások szervezése szerepel. A minél eredményesebb munkához a nagykövetek rendelkezésre állnak a Nébih folyamatosan frissülő anyagai, amelyek az élelmiszerlánc-biztonság, az otthoni élelmiszerhigiénia és az élelmiszerpazarlás-megelőzés témakörein egyaránt végig vezetik a diákokat, az óvodás kortól egész az általános iskola végéig.

A résztvevők a foglalkozásokkal krediteket gyűjthetnek. A tanév végén a három legaktívabb közreműködő elnyeri a „Nébih Oktatási Nagykövet” címet, valamint egyszeri, nettó 500.000 Ft-os pénzjutalomban részesül. Az eredményhirdetésre 2022 augusztusában kerül sor.

A pályázattal kapcsolatos további részletek és a jelentkezési lap a Nébih Oktatási Programjának hivatalos oldalán érhető el: http://nebihoktatas.hu/

Oktatási honlapot indított a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elindította oktatási honlapját az Élelmiszerbiztonsági Világnap alkalmából. A nebihoktatas.hu egy olyan platform, ahol a hivatal összegyűjtötte élelmiszerbiztonsági és fenntartható élelmiszerfogyasztás témájú, sokszínű és az elmúlt években folyamatosan gyarapodó szemléletformálási eszköztárának valamennyi elemét. S hogy ne csak a felület legyen friss, a Nébih szakemberei egy új kiadványt és munkafüzetet is összeállítottak a felső tagozatos korosztály számára.

Az élelmiszerlánc biztonsága és fenntarthatósága közös felelősségünk, ezt az üzenetet igyekszik közvetíteni a Nébih, amelyben a tisztességes vállalkozások mellett a vásárlóknak is fontos szerepük van. A Nébih szemléletformáló programjai az óvodásoktól egészen a szenior korosztályig igyekeznek megszólítani a fogyasztókat különböző eszközök – ismeretterjesztő kiadványok, munkafüzetek, tanári segédletek, szabadon szerkeszthető prezentációk, animációs videók, mesekönyv, hangoskönyv stb. – alkalmazásával, amelyek mostantól egy helyen elérhetők. Az anyagokhoz mindenki szabadon hozzáférhet, de kiemelten ajánljuk intézményvezetők, a pedagógusok, a szülők és a különféle tematikus nyári gyerektáborok szervezőinek figyelmébe. Mindezek mellett bemutató óráink beszámolói is megtalálhatók a honlapon.

A június 7-ei Élelmiszerbiztonsági Világnap alkalmából – az új honlap mellett – egy felső tagozatosoknak szóló, élelmiszerbiztonsági témájú Ételt csak okosan! című oktatási kiadvánnyal és hozzá tartozó munkafüzettel is készült a Nébih. A kötetek a legfontosabb ismeretek mellett olyan egyszerű, praktikus fogásokat is tartalmaznak, amelyeket érdemes már gyerekkorban elsajátítani. Segítségükkel ugyanis könnyen elkerülhető, hogy megbetegedjünk az otthonunkban elkészített ételektől. A kiadvány és a munkafüzet egyaránt letölthető a nebihoktatas.hu oldalról. Az iskolák pedig intézményenként 35-35 oktatási csomagot igényelhetnek az oktatas@nebih.gov.hu e-mail címen, amelyeket a diákok a szeptemberi iskolakezdéskor már kezükbe is foghatnak.

Egy hétvége alatt több mint ezer erdőőrrel gyarapodott az erdészeti hatóság állománya

Június 13-14-én erdőtűz-megelőzési kalandpályával vár kicsiket és nagyokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Erdészeti Igazgatósága a Hajógyári-szigeten berendezett Gyerek Szigeten. A játékos oktatóprogram az ingyenes rendezvény első hétvégéjén már bizonyított: 1500 kisgyermek rakott tüzet, színezett, ugrált, locsolt, kirakózott, hogy aztán büszke erdőőrré avassák őket.

Az erdőtüzek 99%-át mi emberek okozzuk gondatlanságból és ismerethiányból fakadóan, így az erdészeti hatóság munkatársai a legkisebbek hasznos és játékos informálásával szeretnék még hatékonyabbá tenni az erdőtűz-megelőzési programot.

A Gyerek Sziget programsorozat júniusi első és második hétvégéjén minden korosztályú gyermek próbára teheti memóriáját, gyakorlati és fizikai állóképességét, valamint kreativitását a NÉBIH Erdészeti Igazgatósága LIFE+ uniós pályázatának köszönhetően létrejött FIRELIFE Erdőtűz-megelőzési kalandpálya állomásain. A bátrabbak még névre szóló erdőőr oklevelet is kapnak az egyéb ajándékok mellett.

Az első hétvége tapasztalatai alapján elmondható, hogy a látogatók a szórakoztató feladatokon keresztül sok hasznos információval is gazdagodtak. A június 6-7-i hétvégén csaknem 1500 kisgyermek rakott tüzet, színezett, ugrált, locsolt, kirakózott, hogy aztán büszke erdőőrré avassák őket.

Aki az elmúlt hétvégén lemaradt a programokról, június 13-14-én még bepótolhatja a Gyerek Sziget Erdőtüzes kalandpályáján. Azokat a gyerekeket, akik szeretnének kis erdőőrré válni, esetleg megtanulni, hogyan lehet a kirándulásokon tüzet rakni, szeretettel várják a hatóság szakemberei mindkét nap délelőtt 10-től délután 18 óráig a NÉBIH sátornál a Hajógyári-szigeten!

Információk és térkép a helyszínről:
http://erdotuz.hu/erdotuzes-kalandpalya-a-gyerek-szigeten/

Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Erdészeti Igazgatóság

Kapcsolódó anyagok:
                    közlemény letölthető formában 
                    képek tömörítve

Mintegy 6000 hatósági és civil szakembernek tartott oktatást a NÉBIH az év első felében

Sikeresen befejeződött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Jogalkalmazás javítása a mezőgazdasági szakigazgatásban 2. című, AROP-2216-2012-2012-0002 számú projektjének megvalósítási szakasza.

A projekt első sorban élelmiszerlánc-biztonsági, mezőgazdasági, élelmiszeripari és speciális szakigazgatási jogszabályok végrehajtását közvetlenül szolgáló képzések megtartását célozta. Az oktatások célcsoportját a hivatal vezetői, hatósági tevékenységet végző munkatársai, a kormányhivatalok szakemberei és az érintett ágazatok szereplői alkották.

A projekt során készült 16 tananyag felhasználásával közel 6000 személynek tartottak oktatást a NÉBIH szakemberei, messze felülmúlva ezzel a pályázatban eredetileg vállalt 3700 fős keretet. A képzés folyamán 45 kontaktképzést bonyolítottak le a hivatal munkatársai 4126 fő részvételével, emellett a 9 e-learning kurzus segítségével további 1860 fő képzése valósult meg.

Az oktatási anyagok a következő 7 témakört érintették: földművelésügy, erdőgazdálkodás, állattenyésztés, élelmiszerlánc-biztonság, növény-, talaj és agrárkörnyezet-védelem, állategészségügy és élelmiszerlánc-biztonsági felügyeleti díj.

A tananyagok és a tananyagokról készült összefoglalók ingyenesen hozzáférhetőek és letölthetőek ide kattintva a NÉBIH honlapjáról.

Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Rendszerszervezési és Felügyeleti Igazgatóság

Megkezdődik az ÁROPjog2. projekt oktatási szakasza

Ezúton tájékoztatjuk az érintetteket, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ÁROP-2.2.16-2012-2012-0002 regisztrációs számú, „Jogalkalmazás javítása a mezőgazdasági szakigazgatásban 2.” című projektjének első üteme befejeződött. Az európai uniós forrásból létrehozott program célja, hogy a 2011. január 1. után elfogadásra, illetve módosításra kerülő, az élelmiszerlánc-biztonságot és a mezőgazdasági szakigazgatást közvetlenül érintő központi jogszabályok gyakorlati alkalmazását elősegítő képzések megvalósulhassanak, ezzel elősegítve az érintett jogterületeken az egységes és hatékony jogalkalmazást.

Az első ütem eredményeként az érintett szakmai igazgatóságok aktív közreműködésével 16 tananyag készült el. Az oktatási anyagok 7 témakört érintenek: földművelésügy, erdőgazdálkodás, állattenyésztés, élelmiszerlánc-biztonság, növény-, talaj és agrárkörnyezet védelem, állategészségügy és felügyeleti díj. Az egyes tananyagok egységes szerkezetbe foglalása megtörtént, a távoktatási és szóbeli képzések előkészítése folyamatban van.

A http://www.nebih.gov.hu/ honlapon folyamatosan frissülő információkkal szolgálunk a képzésekre vonatkozóan. A kurzusok helyszínéről és időpontjáról, valamint az ezekre történő jelentkezés módjáról ide kattintva olvasható.