null Tudományos szimatolók: kutyák segítik a mérgező növények felismerését az állati takarmányban

Tudományos szimatolók: kutyák segítik a mérgező növények felismerését az állati takarmányban

2025. december 18, csütörtök

Speciálisan kiképzett kutyák segítik mostantól a Német Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) munkáját, feladatuk a takarmány biztonságának növelése.

A négylábú segítők olyan kiképzést kaptak, hogy szag alapján megbízhatóan felismerjék a szénában megbúvó mérgező növényeket, például a tavaszi aggófüvet (Senecio vernalis). Ez a növény pirrolizidin-alkaloidokat, olyan másodlagos növényi vegyületeket termel, amelyek közül néhány rákkeltő hatású és májkárosodást okozhat. Ha ezek a széna vagy a szilázs közé keverednek, az állatok a káros anyagokat is elfogyasztják, pedig ezekből már kis mennyiség is egészségkárosodást okozhat, nagyobb adagok tartós bevitele pedig elhulláshoz vezethet. Kis mennyiségben a toxinok az állati eredetű élelmiszerekbe is átjuthatnak, így az emberi szervezetbe is bekerülhetnek. 

A BfR kutatási projektjének első eredményei igéretesek: a kutyák kettős vak kísérletekben 100%-os érzékenységgel különböztették meg a tavaszi aggófüvet más növényektől, amikor pedig 3 g aggófüvet kevertek 400 g szénába, a találati arány 97% volt. A következő fázisban valós körülmények között, egész, préselt szénabálákban kell kis mennyiségű szennyezést felismerniük. A jövőben a speciálisan kiképzett kutyák segíthetnek a lótartóknak a takarmány gyors ellenőrzésében, vagy lehetővé tehetik a kockázatalapú mintavételezést.


Friss hírek

2026. de maig 29, divendres

Szeretné, hogy gyermeke több zöldséget fogyasszon? Már a terhesség alatt is sokat tehet érte!

Egy felmérés szerint a gyermekek pozitívabban reagálnak azokra az ételekre, melyeket édesanyjuk a terhesség alatt fogyasztott.

Tovább >

2026. de maig 27, dimecres

FAO: szigorúbb kockázatértékelésre van szükség az újrahasznosított élelmiszercsomagolásoknál

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint az újrahasznosított élelmiszercsomagolások csak szigorú globális biztonsági előírások és alapos tudományos kockázatértékelés mellett lehetnek biztonságosak.

Tovább >