Rizikometer - Csalás, hamisítás, élelmiszerterrorizmus

2026. augusztus 31., hétfő

Egyre több gyógyszer-hatóanyagokkal hamisított méz tűnik fel az EU piacán

Az EU RASFF rendszeréből származó értesítések elemzése azt mutatja, hogy a mézben és a mézalapú termékekben – az állatgyógyászati készítményekből származó szermaradványok után – a második leggyakoribb kémiai veszélycsoportot a merevedési zavarokat csökkentő gyógyszerekből ismert, illegálisan hozzáadott hatóanyagok jelentik.
2026. augusztus 26., szerda

Szója és aromák felhasználásával készült hamisított kávé Vietnámban

Vietnám Lam Dong tartományában a rendőrség nyomozást indított szójából készült kávé gyártásának gyanúja miatt.
2026. július 15., szerda

Nem csak megkárosítanak, de meg is betegítenek az élelmiszercsalók!
2026. február 19., csütörtök

Olaszország: hamisított olívaolaj hozzáadott béta-karotinnal és klorofillal
2025. október 14., kedd

Egy új kutatás szerint veszélyeztetett cápahús kapható az amerikai élelmiszerboltokban
Rólunk
Kockázatfigyelési tevékenysége során a Nébih számos olyan információval találkozik tudományos folyóiratokban, külföldi hatóságok, civil szervezetek és nemzetközi kockázatértékelő szervezetek oldalain, amelyek a szakmai közönség vagy akár a szélesebb közvélemény érdeklődésére is számot tarthatnak. A Rizikometer oldalán ezekből a cikkekből, hírekből, tanulmányokból válogatunk. A külső forrásokból átvett írások nem feltétlenül tükrözik a Nébih hivatalos álláspontját, sőt, a vitákat kiváltó témákban akár egymással ellentétes véleményeknek is teret adunk.