Több zöldség és gyümölcs fogyasztása a pihentető alvás titka
A Chicagói és a Columbia Egyetem kutatói megállapították, hogy a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése gyorsan és természetes módon javíthatja az alvás minőségét.
A gyümölcsfogyasztás segíthet megvédeni a tüdőt a légszennyezés hatásaitól
Egy új kutatás szerint a rendszeres gyümölcsfogyasztás mérsékelheti a légszennyezés tüdőre gyakorolt káros hatásait, különösen nőknél.
Az Európai Légzőszervi Társaság amszterdami kongresszusán bemutatott brit kutatás azt vizsgálta, hogy az étrend enyhítheti-e a légszennyezés tüdőfunkcióra gyakorolt káros hatásait. A vizsgálat a PM2.5-re, vagyis a levegőben található apró, 2,5 µm-nél kisebb átmérőjű részecskékre összpontosított, amelyek főként járművek és ipari folyamatok kibocsátásából származnak — írja a ScienceDaily.
A kutatásban több mint 200.000 brit résztvevő adatait elemezték, és azt találták, hogy azoknál a nőknél, akik naponta legalább 4 adag gyümölcsöt fogyasztottak, a tüdőfunkció kisebb mértékben csökkent a légszennyezéssel összefüggésben. A kutatók szerint ezt a gyümölcsökben található antioxidáns és gyulladáscsökkentő anyagok magyarázhatják, amelyek mérsékelhetik a légszennyezés által okozott oxidatív stresszt.
A szakemberek megjegyezték, hogy a vizsgált populációban a férfiak kevesebb gyümölcsöt fogyasztottak, mint a nők. Ez az étkezési szokások közötti különbség segíthet megmagyarázni, hogy a gyümölcsök légszennyezéssel szembeni potenciális védőhatását miért csak nőknél figyelték meg.