Sisältöjulkaisija

2026. október 27., kedd

Kibertámadás francia szupermarketek ellen: 50°C-os hűtőszekrények, több millió eurós kár

Franciaországban hackerek támadták meg több száz szupermarket hűtőberendezéseinek vezérlését, melynek következtében egyes hűtők hőmérséklete 50°C-ra melegedett és így rengeteg élelmiszert ki kellett dobni.
2026. szeptember 29., kedd

Lóhús-botrány: több ezer ló került egy európai kereskedőhálózat csapdájába

Hamis lóútlevelek és manipulált mikrochipek segítségével versenylovak kerülhettek az élelmiszerláncba.
2026. szeptember 17., csütörtök

Formaldehid illegális felhasználása borzolja a kedélyeket Ázsiában
2026. augusztus 31., hétfő

Egyre több gyógyszer-hatóanyagokkal hamisított méz tűnik fel az EU piacán
2026. augusztus 26., szerda

Szója és aromák felhasználásával készült hamisított kávé Vietnámban
2026. július 15., szerda

Nem csak megkárosítanak, de meg is betegítenek az élelmiszercsalók!
2026. február 19., csütörtök

Olaszország: hamisított olívaolaj hozzáadott béta-karotinnal és klorofillal
2025. október 14., kedd

Egy új kutatás szerint veszélyeztetett cápahús kapható az amerikai élelmiszerboltokban
Rólunk
Kockázatfigyelési tevékenysége során a Nébih számos olyan információval találkozik tudományos folyóiratokban, külföldi hatóságok, civil szervezetek és nemzetközi kockázatértékelő szervezetek oldalain, amelyek a szakmai közönség vagy akár a szélesebb közvélemény érdeklődésére is számot tarthatnak. A Rizikometer oldalán ezekből a cikkekből, hírekből, tanulmányokból válogatunk. A külső forrásokból átvett írások nem feltétlenül tükrözik a Nébih hivatalos álláspontját, sőt, a vitákat kiváltó témákban akár egymással ellentétes véleményeknek is teret adunk.