Alkoholt is fogyaszthatnak a beporzók

Kutatók szerint meglepően általános a virágnektárokban az alkohol előfordulása, mely hatással lehet a beporzók viselkedésére is.

A Royal Society Open Science folyóiratban publikált kutatás szerint a méhek és a kolibrik nemcsak nektárt, hanem kis mennyiségű alkoholt is fogyasztanak. A Kaliforniai Egyetem tudósai 29 növényfaj közül 26-nál mutattak ki a nektárban etanolt, amelyet feltehetőleg az élesztőgombák erjesztési folyamata hoz létre. A legtöbb minta csak nyomokban tartalmazott alkoholt, egynél azonban 0,056%-os koncentrációt mértek.

Az értékek ugyan alacsonynak tűnnek, a nektár azonban sok faj számára elsődleges energiaforrás, a kolibrik például naponta a testtömegük 50-150%-ának megfelelő mennyiségű nektárt fogyasztanak. A kutatók becslése szerint egy Anna-kolibri (Calypte anna) naponta ttkg-onként körülbelül 0,2 g etanolt fogyaszt — ez nagyjából megfelel egy ember átlagos napi alkoholfogyasztásának. Az állatok ennek ellenére sem mutatnak részegségre utaló jeleket, aminek oka a rendkívül gyors anyagcsere. 

A szakemberek szerint az etanol nem csak bódító hatású lehet, de – a nektárban található koffeinhez vagy nikotinhoz hasonlóan – befolyásolhatja az állatok viselkedését is. Korábbi vizsgálatok eredményei már utaltak arra, hogy egyes fajok alkalmazkodtak az alkohol rendszeres jelenlétéhez, sőt, toleranciát alakíthattak ki azzal szemben — írja a ScienceDaily.