null A Shigella okozza a legtöbb élelmiszer-eredetű hasmenéses megbetegedést, a rotavírus pedig a legtöbb halálesetet

A Shigella okozza a legtöbb élelmiszer-eredetű hasmenéses megbetegedést, a rotavírus pedig a legtöbb halálesetet

2026. március 4, szerda

Egy új globális elemzés szerint az élelmiszer-eredetű hasmenéses betegségek továbbra is jelentős közegészségügyi terhet jelentenek világszerte, de különösen Afrikában és Dél-Ázsiában.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) Élelmiszer-eredetű Betegségteher Epidemiológiai Referenciacsoportja (FERG) friss becsléseket tett közzé az élelmiszer-eredetű hasmenéses megbetegedések globális helyzetéről — írja a Food Safety Magazine. A vizsgált 14 kórokozó 2021-ben mintegy 2,2 milliárd megbetegedést és 880 ezer halálesetet okozott. Megbetegedések legnagyobb számban Délkelet-Ázsiában, halálesetek pedig a Szubszaharai Afrikában fordultak elő, miközben a legkedvezőbb adatokat mindkettő esetében Európában mérték. 

A hasmenéses megbetegedések fő okai bakteriális fertőzések voltak, kivéve a protozoon Giardia, amely 321,2 millió esetet okozott. A Shigella 426,4 millió, az enterotoxigén E. coli (ETEC) 259,7 millió, a Campylobacter pedig 21,4 millió megbetegedésért volt felelős. Ez eltér a korábbi előrejelzésektől, amelyek a rotavírust és a norovírust tették a lista élére. 

Halálozás tekintetében a rotavírus áll az első helyen több mint 214 ezer halálesettel, ezt követi a Shigella (152.500) és a Vibrio cholerae (94.100). A jelentés szerint a norovírus az egyetlen olyan kórokozó, amelynek morbiditási terhe minden magas jövedelmű országban összevethető a Szubszaharai Afrikában tapasztalttal, és meghaladja a Dél-Amerika, Észak-Afrika és a Közel-Kelet alacsony és közepes jövedelmű országaiban mért értékeket.


Friss hírek

2026. mayo 29, viernes

Szeretné, hogy gyermeke több zöldséget fogyasszon? Már a terhesség alatt is sokat tehet érte!

Egy felmérés szerint a gyermekek pozitívabban reagálnak azokra az ételekre, melyeket édesanyjuk a terhesség alatt fogyasztott.

Tovább >

2026. mayo 27, miércoles

FAO: szigorúbb kockázatértékelésre van szükség az újrahasznosított élelmiszercsomagolásoknál

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint az újrahasznosított élelmiszercsomagolások csak szigorú globális biztonsági előírások és alapos tudományos kockázatértékelés mellett lehetnek biztonságosak.

Tovább >