Konzultációs felhívás a tápanyagok feltüntetéséről az elülső címkén

A csomagolás elülső oldalán alkalmazott tápérték jelölésről szóló konzultációról tett közzé felhívást az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA). Az ajánlás tartalmazni fogja az élelmiszerekkel kapcsolatos tápanyag összetételre és egészségre vonatkozó állítások korlátozó feltételeit.

2022 végére az Európai Bizottság új törvényi szabályozást tervez bevezetni. A tervezet ajánlást fogalmaz meg a döntéshozók felé a tápanyag és nem-tápanyag összetevők tápanyag profil modellben történő szerepeltetéséről, amelyek túlzott, vagy nem megfelelő bevitele kapcsolatban áll hosszútávú betegségekkel.

Az alábbiak számításba vételét javasolják a táplálkozási profil modellek kidolgozásakor:
•    csökkentett energiatartalom közegészségügyi jelentősége, mivel magas a túlsúlyosok és elhízottak száma az Unióban
•    a telített zsírok, a nátrium és a hozzáadott/szabad cukrok bevitele az Unió nagy részében meghaladja az étrendi ajánlásokat, ezek túlzott bevitele káros egészségi hatásokkal jár
•    az élelmi rostok és a kálium bevitele nem megfelelő mennyiségű az európai felnőtt populációkban, amely káros egészségi hatásokkal jár

A konzultáció 2022. január 9-ig tart, a végleges véleményt jövő év elején publikálja az EFSA. További részletek és a konzultációban való részvétellel kapcsolatos információk az alábbi linkeken érhetők el:

•    Public consultation: draft Scientific Opinion advising on the development of harmonised mandatory front-of-pack nutrition labelling and the setting of nutrient profiles for restricting nutrition and health claims on foods
•    FAQs on EFSA’s scientific advice to inform harmonised front-of-pack labelling and restriction of claims on foods