Olaszország: hamisított olívaolaj hozzáadott béta-karotinnal és klorofillal
Az olasz hatóságok egy nagyszabású, összehangolt művelet során felszámoltak egy szervezett bűnözői csoportot, amely 2022 óta foglalkozott hamis extra szűz olívaolaj előállításával és forgalmazásával.
Az akció eredményeként a nyomozók látókörébe került 24 személy, akiket kereskedelmi csalás elkövetésére irányuló összeesküvéssel, pénzmosással és adójogszabályok megsértésével gyanúsítanak. A csoport olcsó olajos alapanyagokat tiltott dúsítási eljárásnak vetett alá. A laboratóriumi vizsgálatok szerint az olajokhoz a kívánt aranysárga szín elérése érdekében béta-karotint, a friss olívaolajra jellemző zöldes árnyalat kedvéért pedig klorofill rézkomplexet adtak, majd a termékeket valódi extra szűz olívaolajként értékesítették Szicíliában és külföldön, például Németországban. Becslések szerint több mint 220 tonna hamisított áru került így piacra. Az ügyben eddig 24 személy ellen emeltek vádat, de a nyomozás még folyamatban van — adja hírül a Food Fakty.