null Neonkék húsú vaddisznók Kaliforniában

Neonkék húsú vaddisznók Kaliforniában

2025. október 14, kedd

Vadászok megdöbbentően „neonkék” húst találtak felnyitott vaddisznók belsejében Kaliforniában, ami potenciális szennyeződésre utaló figyelmeztető közleményeket váltott ki.

A helyi hatóságok vizsgálata megállapította, hogy a drámai színváltozást rágcsálóirtó mérgezés okozta, és figyelmeztetést adtak ki Monterey megye egész területén — adja hírül a Science Alert. Ezt a mérget gyakran színezve árulják azonosítás céljából, és használatát Kaliforniában 2024 óta szigorúan korlátozzák. Aggasztó módon ez nem az első alkalom, hogy a régióban a vaddisznók belsőségei kékre színeződtek. A mezőgazdaságban népszerű rágcsálóirtó szer, a difacinon egy első generációs rágcsálóirtó, amely véralvadásgátlóként működik, súlyos belső vérzést okozva. A ragadozók, beleértve az embereket is, akik toxinnal mérgezett állatot fogyasztanak, maguk is megbetegedhetnek. Bár az anyag gyorsabban lebomlik, mint a második generációs rágcsálóirtók, a difacinon egy ideig aktív marad az elhullott állat szöveteiben, még megfőzve is. A vadvédelmi csoportok világszerte régóta sürgetik a rágcsálóirtókhasználatának felfüggesztését, mivel ezek a mérgek járulékos károkat okozhatnak.


Friss hírek

2026. יוני 26, יום שישי

A szív egészségének titka nem az alacsony szénhidrát- vagy zsírtartalmú étrend

Egy három évtizedes, közel 200.000 embert követő felmérés szerint a szív egészségét elsősorban nem az elfogyasztott szénhidrát vagy zsír mennyisége, hanem az élelmiszerek minősége befolyásolja.

Tovább >

2026. יוני 25, יום חמישי

A FAO jelentése a sejtalapú, precíziós fermentációval előállított élelmiszerek szabályozási kereteiről

Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet új jelentést tett közzé a sejtalapú és precíziós fermentációval készült élelmiszerek szabályozási kereteiről a nemzetközi harmonizáció és az élelmiszerbiztonság erősítése érdekében.

Tovább >