null Tudományos szimatolók: kutyák segítik a mérgező növények felismerését az állati takarmányban

Tudományos szimatolók: kutyák segítik a mérgező növények felismerését az állati takarmányban

2025. december 18, csütörtök

Speciálisan kiképzett kutyák segítik mostantól a Német Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) munkáját, feladatuk a takarmány biztonságának növelése.

A négylábú segítők olyan kiképzést kaptak, hogy szag alapján megbízhatóan felismerjék a szénában megbúvó mérgező növényeket, például a tavaszi aggófüvet (Senecio vernalis). Ez a növény pirrolizidin-alkaloidokat, olyan másodlagos növényi vegyületeket termel, amelyek közül néhány rákkeltő hatású és májkárosodást okozhat. Ha ezek a széna vagy a szilázs közé keverednek, az állatok a káros anyagokat is elfogyasztják, pedig ezekből már kis mennyiség is egészségkárosodást okozhat, nagyobb adagok tartós bevitele pedig elhulláshoz vezethet. Kis mennyiségben a toxinok az állati eredetű élelmiszerekbe is átjuthatnak, így az emberi szervezetbe is bekerülhetnek. 

A BfR kutatási projektjének első eredményei igéretesek: a kutyák kettős vak kísérletekben 100%-os érzékenységgel különböztették meg a tavaszi aggófüvet más növényektől, amikor pedig 3 g aggófüvet kevertek 400 g szénába, a találati arány 97% volt. A következő fázisban valós körülmények között, egész, préselt szénabálákban kell kis mennyiségű szennyezést felismerniük. A jövőben a speciálisan kiképzett kutyák segíthetnek a lótartóknak a takarmány gyors ellenőrzésében, vagy lehetővé tehetik a kockázatalapú mintavételezést.


Friss hírek

2026. juin 2, mardi

Betiltott növényvédőszer-maradékokat találtak rizsben, teában és fűszerekben

Az Európai Bizottságnak meg kell állítania a „mérgező növényvédőszer-bumerángot” — figyelmeztet a Foodwatch, miután betiltott növényvédő szerek maradványait mutatták ki számos alapvető élelmiszerben.

Tovább >

2026. juin 1, lundi

A dán élelmiszerminták több mint 20%-a a bejelentettől eltérő állatfajokat tartalmazott

Dániában célellenőrzéseket végeztek, és ezek során olyan állati DNS-nyomokat találtak, amelyek nem szerepeltek a termékek összetevőinek listáján.

Tovább >