null Hatolkai Szaniszló bemutatása

Hatolkai Szaniszló bemutatása

Az OKÉS zsűri bemutatása

A közétkeztetés napi gyakorlatának szakértője, különös tekintettel a gyermek és ifjúsági valamint a kórházi étkeztetésre.

Édesapja a Szent János Kórház élelmezési osztályvezetője volt, míg édesanyja ugyanitt diétás nővérként dolgozott évtizedeken keresztül. Gyermekei jelenleg is a közétkeztetésben dolgoznak.

Érettségit követően szakács szakmunkás bizonyítványt szerzett, folyamatosan képezte magát. A vendéglátás számos területén vállalt felelős munkákat. Majd szülei mintájára a korházi étkeztetésben töltött be vezető beosztásokat. (Váci Kórház, Kistarcsai Flór Ferenc Kórház, MÁV Kórház, Országos Onkológiai Intézet)

1994-től a Gödöllő és környékén a közétkeztetésben meghatározó Kalória Gödöllői Nonprofit Közhasznú Kft ügyvezetője volt nyugalmazásáig.


Friss hírek

2026. szeptember 7, hétfő

Harmadik országból származó ökológiai termékek behozatala és forgalomba hozatala

Ökológiai és átállási termékek harmadik országból történő importálását végző élelmiszer-vállalkozó tevékenységét tanúsító szervezet ellenőrzése alatt folytathatja. E célból szükséges a tevékenység megkezdése előtt a szervezetnél a nyilvántartásba vételét kérni.

Tovább >

2026. augusztus 25, kedd

Engedélyköteles állati eredetű élelmiszer-előállító létesítmények engedélyezése

Engedélyköteles létesítmények: vágóhidak, húsdaraboló üzemek, húskészítmény előállítók, tej üzemek, tojás csomagolók és tojástermék előállítók, halászati termék előállítók,vadfeldolgozók, hűtőházak, bélüzemek.

Tovább >

Nyomtatás: Hatolkai Szaniszló bemutatása