Név/vállalkozás címe : székhely: 6640 Csongrád,
Szegedi út 39. ellenőrzött telephely: 6640 Csongrád, Szegedi út 27.
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő
neve : Horváth Lajos, Tóthné Hajdú Edit.
Termék : Sütőipari alapanyagok, így liszt, fűszerek,
alapanyag keverékek, tötlelékek.
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok : A
létesítmény tevékenységének azonnali hatályú felfüggesztése, továbbá
15 tétel élelmiszer (öszesen 591,4 kg) forgalomból kivonása ,
forgalmazásának megtiltása és az állati eredetű élelmiszerek
megsemmisítésének elrendelése nyomonkövetés hiánya, lejárt
minőségmegőrzési idő és szennyezettség miatt.
Szabálytalanság rövid leírása : Súlyos
élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságok
(penész szennyezettség az üzem egész területén, takarítatlanság, nem
tisztántartható és szennyezett berendezések használata),
személyi-higiéniai hiányosságok, továbbá jelöletlen, nem
nyomonkövethető, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszerek.
Kapcsolódó hír : https://portal.nebih.gov.hu/-/elborzaszto-korulmenyek-egy-sutoipari-uzemben