Jogsértések - élelmiszer (2019-től)

Vissza

ddl-hook.details

2020.11.25.
sütőipari alapanyagok, sütőüzem
Tisza Élelmiszer Termelő Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. – sütőipari üzem; „Csongrádi Kenyérgyár”

Név/vállalkozás címe:  székhely: 6640 Csongrád, Szegedi út 39. ellenőrzött telephely: 6640 Csongrád, Szegedi út 27.

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Horváth Lajos, Tóthné Hajdú Edit.

Termék: Sütőipari alapanyagok, így liszt,  fűszerek, alapanyag keverékek, tötlelékek.

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:  A létesítmény tevékenységének azonnali hatályú felfüggesztése, továbbá 15 tétel élelmiszer (öszesen 591,4 kg)  forgalomból kivonása , forgalmazásának megtiltása és az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítésének elrendelése  nyomonkövetés hiánya, lejárt minőségmegőrzési idő és szennyezettség miatt.

Szabálytalanság rövid leírása: Súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságok (penész szennyezettség az üzem egész területén, takarítatlanság, nem tisztántartható és szennyezett berendezések használata),  személyi-higiéniai hiányosságok, továbbá  jelöletlen, nem nyomonkövethető, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszerek.

Kapcsolódó hírhttps://portal.nebih.gov.hu/-/elborzaszto-korulmenyek-egy-sutoipari-uzemben