Jogsértések - élelmiszer (2019-től)

Vissza

Részletes információk

2020.04.29.
pizzakészítés és házhozszállítás
ÁSZ Konyha Kft.

Név/vállalkozás címe:  3300 Eger, Mátyás király út 98. (székhely: 3300 Eger, Vörösmarty Mihály u. 40. C . Ép. 2. em. 13.)

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Erős István

Termék: vendéglátóipari alapanyagok, félkész és késztermékek (szalonna, szalámi, pizzaszósz, savanyúság, zöldségek)

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: összesen 15 élelmiszer tétel (52,45 kg) forgalomból való kivonása, forgalmazásának megtiltása, élelmiszer- és takarmányláncból történő kivonása, megsemmisítése/ártalmatlanítása, a tételeket az ügyfél előállításra (ételkészítés) tartotta készen

Szabálytalanság rövid leírása: 10 élelmiszer tétel nem nyomonkövethető, 5 élelmiszer tétel lejárt, valamint súlyos technológiai-higiéniai hiányosságok: padozat-oldalfal mennyezet hiányosságai, mosogatók felszerelése hiányos, gépek/berendezések/eszközök szennyezettek, általános higiénia kifogásolható, tevékenység felfüggesztése.

Eljáró hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír: Ismét egy pizzakészítést és házhozszállítást végző egység tevékenységét függesztette fel a Nébih