Jogsértések - élelmiszer

Vissza

Részletes információk

2022.09.29.
zsigerelt vad
Hog Hunt Hungary Kft.

Név/vállalkozás címe:
székhelye: 6800 Hódmezővásárhely, Halász u. 20. 
ellenőrzött egység: 6800 Hódmezővásárhely, Szántó Kovács János utca 160-162. szám alatti - HU-333-VGY-000012 számon nyilvántartott -, és 7585 Háromfa, hrsz 3/11. alatti - HU 232-VGY-030017 számon nyilvántartott - vadbegyűjtő

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Perei János

Termék: zsigerelt vadtest, szarvasfarok és hím genitália.

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 23 db zsigerelt vadtest (összesen 499 kg), szarvasfarok és hím genitália (50 kg).

Szabálytalanság rövid leírása:

1. A HU-333-VGY-000012 számon nyilvántartott létesítmény kapcsán a vadbegyűjtési és kereskedelmi tevékenység felfüggesztése a  súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő élelmiszerhigiéniai hiányosságok miatt. Élelmiszertételek forgalomból való azonnali hatállyal történő kivonása és forgalomba hozatalának/felhasználásának azonnali hatállyal történő megtiltása, valamint zár alá vétele a halmozottan előforduló élelmiszerbiztonsági kockázatok okán.

2. A 232-VGY-030017 számon regisztrált élelmiszer-vállalkozási létesítmény vadbegyűjtő tevékenységének felfüggesztése. Élelmiszertételek forgalomból való kivonása azonnali hatállyal, továbbá a forgalomba hozatalának/felhasználásának azonalli hatállyal történő megtiltása, valamint zár alá vétele a jelöletlenség, jogszabályban előírt nyomonkövethetőség hiánya miatt.

A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír: -