null Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása

A bejelentett élelmiszer eredetű megbetegedések vizsgálatát és nyilvántartását „Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről” szóló 2008. évi XLVI. törvény felhatalmazása alapján végezte az élelmiszerlánc-felügyeleti szerv. A kivizsgálások szakmai hátterét „az élelmiszer közvetítette megbetegedések és azok gyanújának vizsgálatához az élelmiszerláncban” című útmutató biztosította.

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2017-ben

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2016-ban

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2015-ben

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2014-ben

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2013-ban

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2012-ben

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2011-ben

Élelmiszerek által közvetített megbetegedések alakulása 2010-ben

 


Friss hírek

Listeria előfordulásának csökkentése fagyasztott zöldségekben
2020. május 4, hétfő

Listeria előfordulásának csökkentése fagyasztott zöldségekben

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) értékelte a Listeria szennyeződés közegészségügyi kockázatát olyan fagyasztott zöldségfélék esetében, amelyeket a fagyasztás előtt valamilyen módon hőkezeltek, azaz forráztak, vagy pároltak. Az EFSA arra a következtetésre jutott, hogy a Listeria szennyeződés tekintetében az ilyen termékek fogyasztásával összefüggésbe hozott egészségügyi kockázat kisebb, mint készételek (pl. füstölt hal, hús, kolbász, paté, lágy sajtok) fogyasztása esetében.

Tovább >

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei
2020. április 15, szerda

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei 2020.

Tovább >