2023. november 27., hétfő

Megjelent a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és -értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet

A 2023. november 23-tól hatályba lépett új jogszabály célja az Európai Uniós higiéniai rendeletcsomag nyújtotta rugalmassági rendelkezések alkalmazása a kis mennyiségű, helyi, marginális élelmiszer-előállításra és -értékesítésre vonatkozóan. További célja a kapcsolódó hazai jogszabályok felülvizsgálata, valamint azok összefogása, deregulálása. A rendelet a hazai kistermelők és a „kisüzemi élelmiszer-előállítók” tevékenységét a feltételek egyszerűsítésével segíti.

2022. augusztus 2., kedd

Készletjelentés

Készletjelentés és értékesítési jelentés a 435/2021. (VII. 16) Korm. rendelet szerint.

2022. február 23., szerda

Útmutató készült a szeszes italokra vonatkozó uniós rendelet végrehajtásához

2021. május 21., péntek

Július 1-jétől megszűnik a külön engedély, és május 22-től változik a kistermelőkre vonatkozó szabályozás

2021. április 9., péntek

Az őstermelői értékesítés aktuális szabályai

2017. június 28., szerda

Mikor lehet „GMO-mentes termelésből” származó egy szójaliszt, a tej, a méz, egy szójaital vagy egy szalámi?

2017. április 3., hétfő

Tájékoztató vágóhidak engedélyezésének állatvédelmi szempontjairól - Szabványműveleti előírások

2017. február 17., péntek

A hazai és külföldi élelmiszerek vizsgálati tapasztalatairól (2014 év végi vizsgálat)

Élelmiszer-jogszabályok jegyzéke

2016. szeptember 28., szerda

Az e-kereskedelem előnyei és kockázatai

2016. szeptember 15., csütörtök

Hogyan készül a sör?

2016. augusztus 15., hétfő

2016. december 13-tól kötelező lesz az élelmiszereken a tápértékjelölés

Tájékoztató az EU tagállamaiból származó borok forgalombahozataláról

Zöldség-gyümölcs forgalmazók regisztrációja

Friss zöldség-gyümölcs import minőség-ellenőrzés

2014. október 9., csütörtök

Ügyfél kérelmére történő minősítés vagy vizsgálat megrendelése

Borászati és palackozó üzemek regisztrálása

Élelmiszer-biztonsági jó tanácsok az utcai ételvásárláshoz

Botulizmus – a legsúlyosabb ételmérgezés

2012. szeptember 19., szerda

Bankkártyás fizetési lehetőség!