Név/vállalkozás címe: székhely: 1054 Budapest, Podmaniczky u. 57. 2. em. 14., telephely: 9522 Kemenesmagasi helyrajzi szám 0181/4
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Gyurkovics László Andrásné
Termék: A feltárt élelmiszer-higiéniai jogsértések nyomán a létesítmény vágóhídi tevékenységnek azonnali hatállyal történő felfüggesztése.
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: -
Szabálytalanság rövid leírása: Vágási, darabolási tevékenység során a higiénikus kézmosás feltételeinek, a hasító berendezések, valamint a kések mosásának és fertőtlenítésének hiánya; így a súlyos technológiai-higiéniai hiányosságok miatt a tevékenység felfüggesztése
A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága
Kapcsolódó hír: Szomorú mesterhármas sorozatban már a harmadik marhavágóhíd "vérzett el" a Nébih ellenőrzésen