2022. április 11., hétfő Speciális szabályai vannak az élelmiszercélú rovarok forgalmazásának Idáig 3 rovar esetében engedélyezte az Európai Unió az élelmiszer célú forgalmazást, ez azonban még nem jelenti azt, hogy bárki szabadon árusíthatja ezeket a konkrét termékeket. Cikkünkben összefoglaltuk a témával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. Tovább
2022. április 8., péntek Húsvét - Maradék nélkül A magyar háztartások 300 000 tonna élelmiszert pazarolnak el évente, amellyel fél millió ember egy éven keresztül jól tudna lakni. Ez a tetemes mennyiségű, feleslegesen megtermelt és megvásárolt élelmiszer nem csupán erkölcsi és gazdasági kérdés, de az egyik legjelentősebb környezeti probléma is, amely különösen az ünnepi időszakok alkalmával igényel nagyobb figyelmet. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja húsvét alkalmából összegyűjtötte azokat a tanácsokat, amelyekkel mérsékelhető a vendégvárással járó élelmiszerpazarlás. Emellett a program Húsvét zöldítő hímes-rímes címmel tojásfestő és locsolóvers-író pályázatot hirdet, amellyel rendhagyó módon szeretné felhívni a figyelmet arra, hogy egy kis odafigyeléssel mindannyian tehetünk az élelmiszerpazarlás mérsékléséért. Tovább
2022. április 7., csütörtök Az Egységes Kérelmet benyújtó termelők figyelmébe ajánljuk – Nyilatkozat a növényvédelmi tevékenység felelőséről Tovább
2022. április 6., szerda Magyarországra is érkeztek szalmonellával szennyezett Kinder csokoládétermékek Tovább
2022. április 4., hétfő A hazai faanyagkereskedelemre is hatással vannak az ukrán háború miatt elrendelt szankciók Tovább
2022. március 30., szerda Kiskultúrák szükséghelyzeti engedélyei születtek a Nébih és NAK együttműködéséből Tovább
2022. március 25., péntek Frissföl, baromfirudacska, növényi „tejek” és más imitátum élelmiszerek a VII. Nébih Kerekasztalon Tovább
2022. március 24., csütörtök Listeria fertőzöttség miatt kockázatos egy papkeszi termelő húskészítményeinek fogyasztása Tovább
2022. március 24., csütörtök Döntés született a döntő legjobbjáról: pécsi csapat lett a Közétkeztetési Szakácsverseny győztese Tovább