Egyéb elnevezések:
Rövid leírás: A guarbab magjának megőrölt endospermája (csírát körülvevő és a magot teljesen kitöltő tápláló szövet), amely főleg poliszacharidokból áll.
Példák engedélyezett felhasználásra: italok, jégkrémek, ketchupok, majonézek, szószok, pékáruk
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/