Vissza

Közlemény guar gumi adalékanyag tartalmú élelmiszerekről/takarmányokról

Közlemény guar gumi adalékanyag tartalmú élelmiszerekről/takarmányokról

Közlemény guar gumi adalékanyag tartalmú élelmiszerekről/takarmányokról
2007. július 31.

A közvélemény pontos tájékoztatása és az esetleges félreértelmezések elkerülése érdekében, az elrendelt hatósági intézkedésekkel kapcsolatban az alábbiakat szükséges megjegyezni.

A médiának nagy szerepe van az eredményes, hatékony és gyors hatósági vizsgálat elvégzése szempontjából. Azonban fontos, hogy megfelelően tájékozódjon, és megfelelő tájékoztatást adjon a közvélemény számára, szem előtt tartva, hogy a felelős élelmiszer/takarmányipari vállalkozók és termékeik jó hírneve ne sérüljön.

A guar gumi igen széles körben elterjedt adalékanyag, amelyet az élelmiszer- és takarmányiparban stabilizálásra, állományjavításra használnak. A dioxin határértékhez kötött toxikus anyag, amely főként vegyi környezetszennyezés révén kerül a táplálékláncba. A pentaklórfenol jelenleg már betiltott növényvédőszer, élelmiszerben és takarmányban nem fordulhat elő.

Az Európai Bizottság értesítése szerint az India Glycols Ltd. által forgalmazott tételeket érinti a magas szennyezettség, de a szennyezés környezeti eredete (vegyi környezetszennyezés, növényvédőszerek) miatt nem zárható ki más indiai gyártók érintettsége sem. Két svájci cégen keresztül 9 tagállamba kerülhetett a kérdéses tételekből. Mivel a pontos információk nem állnak még rendelkezésre, az Európai Bizottság elrendelte valamennyi tagállam számára, hogy tegye meg a szükséges intézkedéseket valamennyi Indiából származó guar gumi vizsgálata kapcsán.

A fentiekre tekintettel felhívtuk az élelmiszer- és takarmányipari vállalkozók figyelmét arra, hogy amennyiben guar-gumi adalékanyagot használnak fel, forgalmaznak vagy tárolnak vállalkozásaikban, haladéktalanul jelentsék be ezt a tényt az elelmiszerinfo@oai.hu címre, megjelölve a vállalkozás adatait, a termék azonosító adatait, a termék származási helyét, valamint a bejelentő elérhetőségét. A bejelentést tett vállalkozók listáját a www.oevi.hu honlapon folyamatosan közzétesszük.

A honlapon lévő lista így azon felelős európai vállalkozások adatait tartalmazza, akik megfelelően komolyan vették bejelentési kötelezettségüket, és gyors információszolgáltatással segítették a hatóság munkáját. Ez nem jelenti azt, hogy az ügyben érintettek is.

A honlapon folyamatosan frissítésre kerül azon vállalkozók listája:
  • akik bejelentették, hogy használnak guar gumi adalékanyagot
  • akiknél a vizsgálat elkezdődött
  • akiknél bebizonyosodott hogy biztonságosnak tekinthető adalékanyagot dolgoznak be.

A készterméknek minősülő élelmiszer és takarmány tételekkel a kereskedelmi egységeknek csak akkor kell eljárni (bejelentési kötelezettség, zárolás, visszahívás, vizsgálat), ha a késztermék szennyezettnek bizonyul.

Szennyezett készterméknek minősül az a termék, amelybe a RASFF riasztásban szereplő tételszámú guar gumi adalékanyagot, vagy PRk felhasználásával készült adalékanyagok keverékét (előkeverék) használtak fel, illetve a későbbiekben a laboratóriumi vizsgálatok azt igazolták, hogy a felhasznált adalékanyag szennyezett. Ezeknek a késztermékeknek a listája is fel fog kerülni a folyamatosan frissítésre kerülő honlapra.

Mivel nem tisztázott még, hogy a forgalomban lévő guar gumi tételek mekkora hányadát érinti a szennyeződés valamennyi élelmiszer-, takarmány forgalmazó vállalkozónak folyamatosan figyelemmel kell kísérnie az www.oevi.hu internetes oldalon frissítésre kerülő adatokat.


Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Legyünk körültekintőek a zöld smoothie-k fogyasztásakor!
2019. május 14, kedd

Legyünk körültekintőek a zöld smoothie-k fogyasztásakor!

Az egészséges állatokért kampányol az EFSA
2019. május 13, hétfő

Az egészséges állatokért kampányol az EFSA

Második fordulójához érkezett az EFSA új kampánya
2019. május 6, hétfő

Második fordulójához érkezett az EFSA új kampánya

Bemutatkozik az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság
2019. április 30, kedd

Bemutatkozik az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság

Tavaszi különlegesség a kucsmagomba
2019. április 18, csütörtök

Tavaszi különlegesség a kucsmagomba

Nem állami laboratórium engedélyezése vagy nyilvántartásba vétele
2019. március 12, kedd

Nem állami laboratórium engedélyezése vagy nyilvántartásba vétele

Elfogadható-e a saját csomagolás használata?
2019. március 6, szerda

Elfogadható-e a saját csomagolás használata?

A mező- és erdőgazdasági földek forgalmáról szóló törvény takarmányigazgatást érintő módosításai
2019. január 30, szerda

A mező- és erdőgazdasági földek forgalmáról szóló törvény takarmányigazgatást érintő módosításai

A jód élettani jelentősége és túladagolásának kockázatai
2018. szeptember 11, kedd

A jód élettani jelentősége és túladagolásának kockázatai

Tropán alkaloidok
2018. március 22, csütörtök

Tropán alkaloidok

Az amigdalin
2018. március 20, kedd

Az amigdalin

Magyarországra is érkezett fipronillal szennyezett tojás és tojástermék
2017. augusztus 15, kedd

Magyarországra is érkezett fipronillal szennyezett tojás és tojástermék

Kérdezz-felelek a fipronilról és a holland tojásszennyezési esetről
2017. augusztus 10, csütörtök

Kérdezz-felelek a fipronilról és a holland tojásszennyezési esetről

Tájékoztató vágóhidak engedélyezésének állatvédelmi szempontjairól - Szabványműveleti előírások
2017. április 3, hétfő

Tájékoztató vágóhidak engedélyezésének állatvédelmi szempontjairól - Szabványműveleti előírások

Vágóhidak működésének, illetve az állatok vágásának állatvédelmi vonatkozásai
2017. január 26, csütörtök

Vágóhidak működésének, illetve az állatok vágásának állatvédelmi vonatkozásai

Tájékoztató a vágóhídi rögzítő- és kábító berendezéseket gyártó és forgalmazó vállalkozások számára
2017. január 26, csütörtök

Tájékoztató a vágóhídi rögzítő- és kábító berendezéseket gyártó és forgalmazó vállalkozások számára