2020. augusztus 13., csütörtök

Kockázatértékelés a burgonyában előforduló glükoalkaloidokról

A napokban jelent meg az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) közegészségügyi kockázatértékelése a takarmányban és az élelmiszerben, főként burgonyában, illetve burgonyából származó termékekben előforduló glükoalkaloidokra vonatkozóan.

Tovább

2020. június 24., szerda

Kíméletes bánásmód a vágás során

A napokban jelent meg az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) a vágás során a sertések kíméletes bánásmódjára vonatkozó tudományos véleménye. Az EFSA szakvéleményében hangsúlyozza a vágóhídi személyzet képzésének fontosságát.

Tovább

2020. május 4., hétfő

Listeria előfordulásának csökkentése fagyasztott zöldségekben

Tovább

2020. március 6., péntek

Nyilvános konzultáció a perfluor-alkil anyagok humánegészségügyi kockázatával kapcsolatban

Tovább

2020. március 5., csütörtök

Az antibiotikum rezisztencia helyzete az EU-ban: egyre nehezebb az élelmiszer eredetű fertőzések kezelése

Tovább

2020. március 4., szerda

Génsebészettel kapcsolatos nyilvános konzultáció az EFSA-nál

Tovább

2020. február 27., csütörtök

Friss információk jelentek meg a több országot érintő Salmonella Enteritidis fertőzésről

Tovább

2020. február 17., hétfő

Új adatokkal frissült az EFSA élelmiszer-fogyasztási adatbázisa

Tovább

2020. január 9., csütörtök

Január 31-ig lehet jelentkezni a 2020 szeptemberében induló EU-FORA programra

Tovább

2019. december 17., kedd

Megjelent a legújabb jelentés a zoonózisokról

Tovább