E-szám kereső

Vissza

ddl-hook.details

E338
Foszforsav
Antioxidáns, kelátképző anyag, savanyúságot szabályozó anyag
Vesebetegek számára a túlzott foszforbevitel nem javasolt.

Egyéb elnevezések: 

  • Monofoszforsav
  • Ortofoszforsav

Rövid leírás: Szervetlen sav, melyet az ipar foszfáttartalmú ásványokból állít elő.

Példák engedélyezett felhasználásra: üdítőitalok

További információ (angol nyelven):
http://www.efsa.europa.eu/