E-szám kereső

Vissza

Részletes információk

E171
Titán-dioxid
Színezék
nem ismert

Egyéb elnevezések: CI Pigment White 6

Rövid leírás: Fehér színű szervetlen színezék. Természetben előforduló titán-dioxid tartalmú ásványokból (pl. ilmenit, rutil) állítják elő. Az élelmiszer adalékanyagként használt titán-dioxid kis mennyiségű alumínium-oxiddal vagy szilícium- dioxiddal lehet bevonva a termék technológiai tulajdonságainak javítása érdekében.  

Példák engedélyezett felhasználásra: édesipari termékek, jeges édességek, kávékrémporok

További információ (angol nyelven): 
http://www.efsa.europa.eu/