E-szám kereső

Vissza

ddl-hook.details

E151
Brilliánsfekete BN
Színezék
nem ismert

Egyéb elnevezések: 

  • Fekete PN
  • CI Food Black 1 

Rövid leírás: Lilás-kékes-fekete színű szintetikus azoszínezék, melyet általában keverékben, lila szín különböző árnyalatainak elérésére használnak. Alumíniumlakk formájában is használható. 

Példák engedélyezett felhasználásra: halikratermékek

További információ (angol nyelven): 
http://www.efsa.europa.eu/