Egyéb elnevezések:
Rövid leírás: Cukoralkohol (poliol), amely a természetben pl. gyümölcsökben is megtalálható. Édesítő ereje a cukorénak kb. 50%-a. Az ipar gyümölcscukor és/vagy szőlőcukor hidrogénezésével, vagy erjesztéssel állítja elő.
Példák engedélyezett felhasználásra: cukormentes csokoládék, keménycukorkák, rágógumik
További információ (angol nyelven): -