E-szám kereső

Vissza

Részletes információk

E516
Kalcium-szulfát
Kelátképző anyag, lisztkezelőszer, savanyúságot szabályozó anyag, stabilizátor, szilárdítóanyag
-

Egyéb elnevezések: 

  • Anhidrit,
  • Gipsz,
  • Szelenit

Rövid leírás:  A természetben is (pl. ásványokban) megtalálható szervetlen anyag.

Példák engedélyezett felhasználásra: kenyerek, konzerv gyümölcsök és zöldségek, ostyák, sörök, tablettázott termékek

További információ (angol nyelven): -