Egyéb elnevezések: Dimetil-pirokarbonát, DMDC
Rövid leírás: Antimikrobiális tulajdonságú színtelen folyadék, italok hideg sterilizációjára használják.
Példák engedélyezett felhasználásra: alkoholmentes italok, fogyasztásra kész teák
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/