Egyéb elnevezések: Szacharin és Na-, K- és Ca-sói
Rövid leírás: A cukornál közelítőleg 300–500-szor édesebb, szintetikus, intenzív édesítőszer.
Példák engedélyezett felhasználásra: asztali édesítőszerek, csökkentett energiatartalmú italok, desszert díszítő anyagok, konzerv gyümölcsök
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/