Egyéb elnevezések:
Rövid leírás: Lúgos hatású anyag, amely kálcium-oxid és víz reakciójával keletkezik. Az élelmiszerekben előforduló mennyiségben ártalmatlan.
Példák engedélyezett felhasználásra: csokoládék, édességek
További információ (angol nyelven): -