E-szám kereső

Vissza

Részletes információk

E493
Szorbitan-monolaurát
Emulgeálószer, stabilizátor
Számos (akár nemkívánatos) anyag felszívódását megnövelheti.

Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás: Szintetikus felületaktív anyag, melyet szorbitból és laurinsavból állítanak elő. 

Példák engedélyezett felhasználásra: süteménykeverékek, zsír alapú kenhető készítmények

További információ (angol nyelven): -