Egyéb elnevezések:
Rövid leírás: A trifoszforsav sója, amelyet foszfátok kondenzációjával állítanak elő.
Példák engedélyezett felhasználásra: halak és tenger gyümölcsei, húskészítmények, ömlesztett sajtok, sajt alapú szószok
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/