null Tudományos szimatolók: kutyák segítik a mérgező növények felismerését az állati takarmányban

Tudományos szimatolók: kutyák segítik a mérgező növények felismerését az állati takarmányban

2025. december 18, csütörtök

Speciálisan kiképzett kutyák segítik mostantól a Német Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) munkáját, feladatuk a takarmány biztonságának növelése.

A négylábú segítők olyan kiképzést kaptak, hogy szag alapján megbízhatóan felismerjék a szénában megbúvó mérgező növényeket, például a tavaszi aggófüvet (Senecio vernalis). Ez a növény pirrolizidin-alkaloidokat, olyan másodlagos növényi vegyületeket termel, amelyek közül néhány rákkeltő hatású és májkárosodást okozhat. Ha ezek a széna vagy a szilázs közé keverednek, az állatok a káros anyagokat is elfogyasztják, pedig ezekből már kis mennyiség is egészségkárosodást okozhat, nagyobb adagok tartós bevitele pedig elhulláshoz vezethet. Kis mennyiségben a toxinok az állati eredetű élelmiszerekbe is átjuthatnak, így az emberi szervezetbe is bekerülhetnek. 

A BfR kutatási projektjének első eredményei igéretesek: a kutyák kettős vak kísérletekben 100%-os érzékenységgel különböztették meg a tavaszi aggófüvet más növényektől, amikor pedig 3 g aggófüvet kevertek 400 g szénába, a találati arány 97% volt. A következő fázisban valós körülmények között, egész, préselt szénabálákban kell kis mennyiségű szennyezést felismerniük. A jövőben a speciálisan kiképzett kutyák segíthetnek a lótartóknak a takarmány gyors ellenőrzésében, vagy lehetővé tehetik a kockázatalapú mintavételezést.


Friss hírek

2026. május 19, kedd

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek növelhetik a szívbetegségek és a korai halálozás kockázatát

Az Európai Kardiológiai Társaság konszenzus nyilatkozata szerint nem csak a tápanyagok, de az élelmiszerek feldolgozottsági foka is kulcsszerepet játszik a szív- és érrendszeri kockázatok alakulásában.

Tovább >

2026. május 18, hétfő

Olívaolajok nagyító alatt

Egy német teszt szerint sok olívaolaj nem olyan jó minőségű, mint a címkéje alapján várnánk.

Tovább >