null Diákcsemege-teszt: növényvédőszer-maradékok, PFAS-ok és ásványolaj-összetevők

Diákcsemege-teszt: növényvédőszer-maradékok, PFAS-ok és ásványolaj-összetevők

2026. február 17, kedd

Bár a vizsgált termékek ötöde kiváló minősítést kapott, több magkeverék is megbukott a teszten.

A diákcsemegét a legtöbben egészséges nassolnivalónak tartják — az Ökotest vizsgálata szerint nem feltétlenül jogosan. A laboratórium a tesztelt termékek közel felében talált növényvédőszer-maradékokat, több esetben olyan hatóanyagok nyomait, amelyek befolyásolják a hormonrendszer működését, veszélyesek a méhekre nézve vagy PFAS-alapúak (pl. fluopiram, lambda-cihalotrin). Ezek a rendkívül tartós anyagok felhalmozódnak a környezetben, és problémás bomlástermékekké alakulhatnak. További gondot jelentett egyes magkeverékeknél a higiéniai hiányosságokra utaló magas enterobaktérium-szint, amely nagy mennyiségben emésztőrendszeri panaszokat okozhat.

A laborvizsgálatok során aromás (MOAH) és telített (MOSH/MOSH-analógok) ásványolaj-származékokat is kimutattak. A MOAH jelenléte különösen aggályos, mivel potenciálisan rákkeltő vegyületeket tartalmazhat, a mért mennyiség pedig meghaladta az EU által javasolt irányértéket. A MOSH-vegyületek felhalmozódhatnak a zsírszövetben és egyes belső szervekben, hosszú távú hatásaik pedig egyelőre nem ismertek. A szennyeződések feltehetőleg a feldolgozás, a csomagolás és a szállítás során használt eszközökből és anyagokból kerültek a termékekbe. A tesztelők mindezeken túl kifogásolták több diákcsemege magas cukortartalmát is.

A 29 vizsgált termék közül az Alnatura és a dm Bio diákcsemege „jó” minősítést szerzett, míg a Farmer Snacks, a Genuss Plus, a Müller Hochgenuss és a Rossmann sajátmárkás termékét „közepesre” értékelték.


Friss hírek

2026. március 13, péntek

Elővigyázatossági allergénjelölési szabályok bevezetését készíti elő az Európai Bizottság

Hamarosan nyilvános konzultáció indul egy uniós jogszabálytervezetről, amely az elővigyázatossági allergénjelölés (PAL, Precautionary Allergen Labelling) használatára vonatkozó harmonizált követelményeket határozza meg.

Tovább >

2026. március 12, csütörtök

A koszos hűtőszekrények alulértékelt kockázatai

A Bécsi Állatorvostudományi Egyetem tanulmánya szerint a hűtőkben található, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő mikroorganizmus-közösségek ellen fontosabb a hűtőszekrények tisztítása, mint a hőmérséklet-szabályozás.

Tovább >