Pármai Nyári Egyetem

null Pármai Nyári Egyetem

Pármai Nyári Egyetem

2024. június 11, kedd

A Pármai Egyetem idén is megrendezi Pármai Nyári Egyetem rendezvényét 2024. szeptember 23-25. között, melynek fő témája idén az élelmiszerrendszerek jövőjének alakítása: a mesterséges intelligencia mai alkalmazásai és jövőbeli perspektívái lesznek.

A háromnapos online esemény során a program igyekszik lehetőséget biztosítani a pályakezdő kutatóknak és szakembereknek, hogy az élelmiszerszektorban alkalmazott mesterséges intelligencia szakértőitől tanuljanak. A Pármai Nyári Egyetem rendezvényén való részvétel ingyenes.

Jelentkezni 2024. június 28-ig lehet.

Friss hírek

2025. június 16, hétfő

Megnyugtató eredményt hozott a tokaji kiemelt borászati ellenőrzés

A tokaji borvidék turisztikailag kiemelt helyszínein a termelői borkimérést végző egységek, valamint vendéglátóhelyek bor- és alkoholos italkínálatának kiemelt ellenőrzését végezték el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei májusban. Az idegenforgalmi szezon megkezdése előtt zajló, összesen 18 helyszínt érintő akció során a hatóság emberei többek között arra fókuszáltak, hogy a forgalmazott borászati termékek és alkoholos italok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek-e, továbbá a termékek minősége, nyomon követhetősége, valamint a helyszínek higiéniai állapota megfelel-e a jogszabályi előírásoknak. A megállapított szabálytalanságok okán a hatóság 4 esetben indított eljárást, a bírságok kiszabása folyamatban van.

Tovább >

2025. június 13, péntek

Friss és ropogós: hónapos retket termesztett a Szupermenta a szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomáson

A Szupermenta tavaszi terméktesztjén vizsgált retekvetőmagokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei elvetették a hivatal szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomásán. A magok fejlődését egészen a hónapos retkek betakarításáig figyelemmel kísérték. Valamennyi vetőmag a várakozások szerint fejlődött, a csomagolásuknak megfelelő terméseket hoztak, melyek folsav-, C-vitamin- és káliumtartalmának laboratóriumi vizsgálata is jó eredménnyel zárult. A rangsor a vakkóstolásos kedveltségi vizsgálatot követően vált véglegessé.

Tovább >