null Megújult a World Food Safety Almanac honlapja

Megújult a World Food Safety Almanac honlapja

2023. november 6, hétfő

Megújult a német BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) által létrehozott World Food Safety Almanac honlapja.

A 2021 óta online elérhető Almanac azzal a céllal jött létre, hogy naprakész, részletes áttekintést nyújtson a szakmabelieknek, valamint az érdeklődőknek a különböző országok élelmiszer- és takarmánybiztonsági közintézményeinek rendszeréről.

A jelenleg 37 ország profilját tartalmazó Almanac fejlesztésében nagy segítséget jelent minden visszajelzés: most egy rövid, egyperces kérdőív kitöltésével bárki segíthet.

A World Food Safety Almanac és a kérdőív az alábbi linken érhetőek el: https://worldfoodsafetyalmanac.bfr.berlin/index.php?title=Main_Page

Friss hírek

2025. május 15, csütörtök

Digitális tér, globális döntések – sikerrel zárult a Codex CCMAS 44. ülése

2025. május 5-14. között virtuális formában rendezte meg szakmai ülését a FAO/WHO Codex Alimentarius Analitikai és Mintavételi Módszerek Szakbizottsága (CCMAS). A CCMAS44 ülésen számos jelentős előrelépés történt az élelmiszer-analitikai módszerek és mintavételi tervek egységesítése, aktualizálása és digitalizálása terén. Az együttműködés, átláthatóság és tudományos alapú döntéshozatal előtérbe került, több kérdés véglegesítésére pedig – különösen a quinoa és gyümölcslé módszertan – további munkacsoportok és jövőbeli ülések során kerül majd sor. A következő ülés várhatóan 2026 márciusában lesz Budapesten.

Tovább >

2025. május 13, kedd

Madárinfluenza elleni vakcinázás indult ritka és nagy értékű állatkerti madárfajoknál

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal közreműködve a Ceva-Phylaxia Zrt. országos vakcinázási programot indított. A nyolc állatkert részvételével megvalósuló kísérlet célja a magas patogenitású madárinfluenza elleni védelem biztosítása ritka, nagy értékű madárfajok számára. A március közepén lezárt első szakaszban mintegy 1 100 fogságban tartott madarat oltottak be, az ezt követő laboratóriumi vizsgálatok szerint a vakcina megfelelő védettséget nyújt a betegséggel szemben.

Tovább >