Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) értékelése szerint a 2017-ben Európában végzett növényvédőszer-maradék vizsgálati program eredményei alapján a vizsgált élelmiszerminták mintegy 96%-ánál a mért szermaradék mennyisége a megengedett határérték alatt volt. A minták körülbelül 54,1%-ánál pedig egyáltalán nem volt kimutatható szermaradék.
További részletek az EFSA honlapján: https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/190626A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) feloldotta a madárinfluenza miatt fennálló utolsó megfigyelési körzeteket is, így jelenleg nincs hazánkban korlátozás alá eső terület. Ugyanakkor a vadon élő madarakban a vírus továbbra is jelen lehet, ezért a járványvédelmi intézkedések betartása kiemelten fontos.
Tovább >A kistermelői tevékenység keretében végzett élelmiszer-termelést, -előállítást és -értékesítést a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és -értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet szabályozza.
Tovább >