Az egészséges környezet egyben egészséges táplálékláncot is jelent

null Az egészséges környezet egyben egészséges táplálékláncot is jelent

Az egészséges környezet egyben egészséges táplálékláncot is jelent

2019. május 21, kedd

Utolsó fordulójához érkezett az EFSA lakossággal való megismertetését célzó kampány. A negyedik hét témája a környezet és az élelmiszer-ellátás kölcsönhatása.

Élelmiszereink a mezőinkről, gyümölcsöseinkből és a tengerekből származnak. Az EFSA legújabb videójából kiderül, hogyan formálja át az éghajlatváltozás és a modern gazdálkodás az élelmiszer-termelést. Megtudhatjuk továbbá, mit tehetünk a biológiai sokféleség fenntartása, valamint a biztonságos élelmiszer-ellátás érdekében.

Íme, az e heti szemléletformáló videó: http://bit.ly/2Hu2pyU

Friss hírek

2025. január 16, csütörtök

Elérhetőek a téli élelmiszerlánc-ellenőrzés eredményei

Az elmúlt ünnepi időszak élelmiszerbiztonságát növelte a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet a vármegyei és a járási hivatalok szakemberei végeztek el a Nébih irányításával. A december 9-től egészen szilveszterig tartó országos ellenőrzés-sorozaton az ünnephez és a szezonhoz kapcsolódó célterületek és termékkörök vizsgálata került a középpontba. Leggyakrabban higiéniai hiányosságokat tapasztaltak a szakemberek. A megállapított szabálytalanságok okán összesen 7 millió forintot meghaladó bírságot szabott ki a hatóság.

Tovább >

2025. január 14, kedd

2023-as évi zoonózis jelentés - a liszteriózis esetek száma 2007 óta most a legmagasabb

2023-ban a liszteriózis esetek száma 2007 óta most érte el a legmagasabb szintet, míg a kampilobakteriózis és a szalmonellózis továbbra is a leggyakrabban jelentett zoonotikus betegségek az EU-ban. Általánosságban elmondható, hogy a zoonózisos megbetegedések bejelentett esetei az embereknél nőttek, de az élelmiszer-eredetű járványok száma enyhe csökkenést mutatott.

Tovább >