A május 13-tól 19-ig tartó héten újabb témával folytatódik az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) bemutatkozó kampánya.
A harmadik körben az állatok egészségével kapcsolatban informálódhatnak az érdeklődők. Az EFSA szakemberei által készített animációból kiderül, miért fontos, hogy biztonságos és tápláló ételeket adjunk az élelmiszertermelő állatoknak.
Tovább a videóhoz: http://bit.ly/2H1AYgT
Sikeresen lezárult az Agrártechnológiai Nemzeti Laboratórium fejlesztése a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) együttműködésében. Az adatalapú tudásbázisok létrehozását célul kitűző projekthez a Nemzeti Laboratórium program több mint 1,2 milliárd forint forrást biztosított.
Tovább >A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az idei szüret kezdetével felhívja a borászok figyelmét az újbor erjedése során keletkező mustgáz veszélyeire. A mustgáz nagy koncentrációban akár halálos baleseteket is okozhat, amennyiben nem megfelelően szellőztetik a pincét. A klasszikus megoldásnak számító gyertyagyújtással gyorsan és egyszerűen ellenőrizhető a levegő minősége, ami akár életet is menthet.
Tovább >