Kiadványaink
Mese habbal, szülinappal - mesekönyv, melynek segítségével a kisiskolások észrevétlenül, meseolvasás közben tehetnek szert a legfontosabb élelmiszerbiztonsági alapismeretekre
A Mese habbal, szülinappal mesekönyv ingyenesen letölthető innen
Magyar Élelmiszerkönyv - az elkötelezett gyártók és igényes fogyasztók tudástára
A Magyar Élelmiszerkönyvet bemutató kiadvány ingyenesen letölthető innen
További információk: nebihmondja.hu
Maradék nélkül
Ismeretterjesztő kiadvány az élelmiszerpazarlás ellen
A Maradék nélkül kiadvány ingyenesen letölthető innen.
Tanári kézikönyv (pdf)
Munkafüzet (pdf)
"Tiszta kézzel"
Kutyakötelesség - Útmutató a felelős kutyatartás jogszabályi előírásaihoz (2., javított kiadás)
Célunk a kiadvánnyal – mely a társállatok közül elsősorban a kutyákra koncentrál –, hogy olyan tudásbázist hozzunk létre, mely mind az állatvédő szervezeteknek, mind az önkormányzatok, a rendőrség és a szakhatóságok állatvédelemmel foglalkozó munkatársainak segítséget nyújt felelős munkájuk végzésében.
Felelős kiadó: NÉBIH
Felelős kiadó címe: 1024 Budapest, Keleti Károly u. 24.
Nyomtatott változat: ISBN 978-963-89968-9-3
PDF változat: ISBN 978-615-5747-00-7
A Kutyakötelesség kiadvány ingyenesen letölthető innen.
Harmóniában együtt - Kutyákról gyermekeknek: sok minden, amit a kutyatámadások megelőzése érdekében tudni érdemes
Az oktatófüzet célja, hogy a szülőkön, pedagógusokon keresztül minél több kisgyermekhez eljussanak az alapvető kutyatartási és gyakorlati tudnivalók, amelyek a harmonikus ember-állat kapcsolat alapjai.
Felelős kiadó: NÉBIH
Felelős kiadó címe: 1024 Budapest Keleti Károly u. 24.
A Harmóniában együtt- Kutyákról gyermekeknek kiadvány letölthető innen (45,1 MB)
Konyhasziget - Ahol biztonságban kiköthetünk
A Konyhasziget magazin a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal kiadásában megjelenő ingyenes magazin, melynek célja, hogy minél több háztartásba juttassa el olvasmányos formában azokat az információkat, amelyek elősegítik a megfelelő konyhatechnológiai ismeretek elsajátítását.
Felelős kiadó: NÉBIH
Felelős kiadó címe: 1024 Budapest Keleti Károly u. 24.
ISSN szám: ISSN 2064-1621
További információ és a kiadványok helye az Ételt csak okosan! honlapon
Útmutató a vendéglátás és étkeztetés jó higiéniai gyakorlatához
Alapkötet és pótlapok
Az Útmutató célja, hogy ösztönözze a megfelelő higiéniai gyakorlat alkalmazását az étkeztetés, vendéglátás szakágazatban.
Felelős kiadó: NÉBIH
Felelős kiadó címe: 1024 Budapest Keleti Károly u. 24.
ISSN szám: ISSN 2064-2652
Az Útmutató a vendéglátás és étkeztetés jó higiéniai gyakorlatához kiadvány letölthető az alábbi linken.
Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégia 2013-2022
Felelős kiadó: FM és NÉBIH
A kiadásért felel: dr. Fazekas Sándor, miniszter, Földművelésügyi Minisztérium
Felelős kiadó címe: 1024 Budapest Keleti Károly u. 24.
ISBN-978-963-08-7671-1
Az Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégia 2013-2022 letölthető innen.
Az angol változat címe:
Food Chain Safety Strategy 2013-2022
ISBN 978-963-89968-2-4
További információ: www.elbs.hu