Vissza

Azonnal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nébih

Azonnal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nébih

Azonnal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nébih
2018. augusztus 7.

Azonnali hatállyal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), miután a helyszíni ellenőrzést végző szakemberek megállapították, hogy a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságok miatt a büfé élelmiszer-előállító, vendéglátó ipari tevékenység végzésére alkalmatlan. A hatóság – a tevékenység korlátozásán túl – 120 tétel, részben lejárt, részben nem nyomon követhető terméket vont ki a forgalomból.

Elképesztő körülményeket találtak a szakemberek a múlt héten tartott helyszíni ellenőrzés során egy, a Balaton partján üzemelő vendéglátóhelyen. Az egységben több hűtőszekrény használatra alkalmatlan állapotban volt, vastag jégréteg borította, a rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak. A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények tisztítatlanok, több esetben rozsdásak voltak.

A fellelt termékek között akadtak 2014-ben és 2016-ban lejárt minőség-megőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszerek, emiatt a szakemberek összesen 120 kifogásolt tételt vontak ki azonnali hatállyal a forgalomból.

Az eljáró hatóság a helyszíni ellenőrzés során megállapította, hogy a büfé vendéglátó ipari tevékenység végzésére alkalmatlan, az egység működése jelentős élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent, ezért annak tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette.

Az eljárás folyamatban van, a szabálysértések súlyát figyelembe véve, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható. A büfé valamennyi hiányosság kijavítását követően, csak az ismételt, kedvező eredményű hatósági szemle után kezdheti újra a tevékenységét.

Az érintett egység adatai elérhetőek a jogsértés listán.

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve


Az ellenőrzés során készült fényképek:



Friss hírek

Elutasította a tirám és dikvát hatóanyagok megújítását az Európai Bizottság
2018. december 10, hétfő

Elutasította a tirám és dikvát hatóanyagok megújítását az Európai Bizottság

Frissítve - További DON toxinos zab alapú termékeket vontak ki a forgalmazók
2018. december 7, péntek

Frissítve - További DON toxinos zab alapú termékeket vontak ki a forgalmazók

Átmeneti változás a Lóútlevél Iroda ügyfélfogadási rendjében
2018. december 5, szerda

Átmeneti változás a Lóútlevél Iroda ügyfélfogadási rendjében

Kacsatetemekkel etették a sertéseket egy Bács-Kiskun megyei állattartó telepen
2018. december 4, kedd

Kacsatetemekkel etették a sertéseket egy Bács-Kiskun megyei állattartó telepen

Toxinos zab alapú termékeket vont ki a forgalomból a Nébih
2018. december 3, hétfő

Toxinos zab alapú termékeket vont ki a forgalomból a Nébih

Elindult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
2018. december 3, hétfő

Elindult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

Soha ne adjunk mézet egy évesnél fiatalabb csecsemőnek
2018. december 3, hétfő

Soha ne adjunk mézet egy évesnél fiatalabb csecsemőnek

Ismét interneten árult potencianövelő étrend-kiegészítőket vont ki a forgalomból a Nébih
2018. november 30, péntek

Ismét interneten árult potencianövelő étrend-kiegészítőket vont ki a forgalomból a Nébih

Igazolták az ASP-t egy újabb román háztáji állományban
2018. november 30, péntek

Igazolták az ASP-t egy újabb román háztáji állományban

Karbantartás miatti átmeneti leállás
2018. november 30, péntek

Karbantartás miatti átmeneti leállás

A szőlő után veszélyben a dió is! - Bővült a Xylella fastidiosa fertőzés kockázatát hordozó növények listája
2018. november 29, csütörtök

A szőlő után veszélyben a dió is! - Bővült a Xylella fastidiosa fertőzés kockázatát hordozó növények listája

Eredményesen zárult az élelmiszerbiztonsági Twinning projekt
2018. november 28, szerda

Eredményesen zárult az élelmiszerbiztonsági Twinning projekt

Komoly élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt függesztette fel a Nébih egy fővárosi cukrászüzem működését
2018. november 28, szerda

Komoly élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt függesztette fel a Nébih egy fővárosi cukrászüzem működését

Megmentettek egy súlyosan sérült madarat a Nébih munkatársai
2018. november 27, kedd

Megmentettek egy súlyosan sérült madarat a Nébih munkatársai

A lovaknál lecsengőben van idén a Nyugat-nílusi láz
2018. november 21, szerda

A lovaknál lecsengőben van idén a Nyugat-nílusi láz

Frissítve -Melamin oldódott ki bambusz tálkából
2018. november 21, szerda

Frissítve -Melamin oldódott ki bambusz tálkából