Az Európai Unió 2002-ben hozta létre az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatalt (EFSA), mely független kockázatbecsléssel és kockázatkommunikációval foglalkozik. Az EFSA Tanácsadó Testületének (Advisory Forum) tagjain keresztül közvetett kapcsolatot tart a 27 tagállam valamennyi, kockázatbecslést végző nemzeti intézményével. E Tanácsadó Testület teszi lehetővé az EFSA és a tagállamok számára, hogy az EFSA Tudományos Bizottságával együttműködve tudományos információkat és adatokat gyűjtsenek, szakmai programokat koordináljanak, egyesítsék erőforrásaikat, továbbá közös projektekben együttműködjenek.

Bővebben az EFSA-ról